Rizoto s třešněmi

Risotto s třešněmi : risotto recept v zeleninové verzi nebo se sýrem. Zde je způsob, jak připravit vynikající a neobvyklé risotto s třešněmi.

Jahodový risotto je nyní starý příběh. Ti, kteří milují risotto a hledají originální nápady, s nimiž se potěší palác a ohromí hosty, našli správný recept - risotto s třešněmi .

Nic se nevyhazuje z třešně, ani z jader! Čerstvé semena mohou být použity k přípravě dobrého likéru, jak doporučujeme v posledním odstavci této stránky. Nyní se však soustředíme na šťavnatou třešňovou buničinu, abychom získali velmi chutné červené risotto .

Rizoto s třešněmi

Zde jsou ingredience potřebné pro čtyři osoby:

  • 400 g rýže Carnaroli
  • extra panenský olivový olej, podle potřeby - obecně 3 lžíce
  • 1 sladká bílá cibule
  • suché bílé víno, dostatečné - obvykle půlku sklenice
  • zeleniny, dostatečně - typicky 1, 5 litru.
  • 300 g třešní (doporučená odrůda, citrusové třešně)
  • sůl, dost
  • čerstvě mletý pepř, dost

Množství vývaru závisí na množství tepla, které se podává risotové varné pánvi. Litr a polovina zásob by měla být dostatečná. Podobná řeč s vínem.

Jak vyrobit risotto s třešněmi

Vařte zásobu a udržujte ji v teple.

Cibulku vyčistěte a připravte si minci. Smažte cibuli v nelepivé pánvi s 2 - 3 polévkovými lžičkami oleje.

Když cibule suší, přidejte rýži a hnědé. * Když se fazole zdá téměř průhledná, nalijte na rýži polovinu sklenky vína a nechte ji odpařit,

Smíchejte a přidejte dvě lžičky vařeného vývaru. Směs a nechte ji uschnout. Když se zásobník vypaří, přidejte ji znovu.

Mezitím, rýžové kuchaře, věnujte se čajům, které jsou vyčištěné a rozmístěné **.

Přidejte třešně na rýži a přidávejte další teplo. Promíchejte a znovu nechte kapalinu vysušit. Přiveďte rizoto na vaření, respektujte časy uvedené na balení vybrané rýže.

V poslední fázi vaření, kdy je rýže ještě trochu tekutá, přidejte sůl a trochu "čerstvě mletou papriku. V této fázi je třeba v případě potřeby přidat i do sýru v risotto verzi třešní a sýrů .

Vypněte teplo a umístěte víko na panvu. Nechte stát 3 minuty před podáváním.

* Ve skutečnosti by měl být pro dosažení optimálního výsledku rýže opečena v samostatné pánvi, ne maštěná a až do té doby bude rýže opékaná, bude přidána do cibulového oleje!

** Pokud použijete destoner, nahrajte chybějící omáčku a přidejte ji k vaší rýži, případně ji nechte v kamenném sběrači a použijte ji k přípravě třešňového likéru.

Risotto recept s třešněmi a sýrem

V risotto verzi s třešněmi a sýrem se přidá 90 gramů Parmigiano Reggiano, z čehož 50 gramů se přidají v konečné fázi vaření rýže a 40 gramů ve vločkách, které se používají k ozdobení nádobí.

Jak udělat třešně rychle

Chcete-li rychle čistit třešně, budete potřebovat kamenictví podobný tomu, který se používá na pepření oliv. V Amazonu nebo v obchodech, které se specializují na kuchyňské náčiní, můžete koupit třešňovou škrabku.

Pro úplnost bychom chtěli zmínit Amazonskou destináře: cherry peeler, cena 11, 90 s bezplatnou přepravou. Jsou také dokonalejší a rychlejší, ale náklady na nákup se zvyšují, je to u mechanické sešívačky Wesmark.

Co dělat s třešňovými jámami?

Můžete je vysušit a uložit je na zimu ... můžete ho vypálit v peletech nebo bio-krbů (vždy se podívejte na brožuru výrobce). Případně můžete připravit lahodný likér.

Pro recept: likér s cherry jamkami.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Houbová onemocnění v zeleninové zahradě
dodávka

Houbová onemocnění v zeleninové zahradě

Houbová onemocnění v zahradě : nejúčinnější prostředky a povolené v ekologickém zemědělství pro léčbu nejběžnějších kryptogamických onemocnění, které napadají zahradu. Houbová onemocnění , lépe definovaná jako kryptogamická onemocnění , způsobují škody na zahradě až do doby, než se zničí sklizeň. V tomto článku uvidíme, jak léčit houbové
Číst Dál
Jak odstranit mech a lichen
informace

Jak odstranit mech a lichen

Jak odstranit mechy a lišejníky : tipy k odstranění černých kůry a inkrustace na vnější stěny a artefakty ponechané na prvky. Formy, mech a lišejníky mohou být opravdovým peklem pro ty, kteří dokonce i na krátkou dobu zanedbali zahradu. Pokud stěna domu má problémy s plísním, vyzýváme vás, abyste si přečetli náš průvodce, jak odstranit plísně z vnějších stěn domu . Na této stránce se zaměříme na tvorb
Číst Dál
Popáleniny, přírodní prostředky
informace

Popáleniny, přírodní prostředky

Popáleniny, přírodní prostředky : jak léčit drobné popáleniny a náhodné popáleniny. Od zubní pasty až po olivový olej, zde jsou skutečně účinné domácí léky a ti, kterým je doporučeno. Žehlička, trouba, horké pánve, žhavicí panely, plameni, varné desky, vařící voda ... Práce v kuchyni má mnoho vedlej
Číst Dál
V Miláně zelené vánoční ve slévárně
informace

V Miláně zelené vánoční ve slévárně

Zelené Vánoce je název původního udržitelného trhu plánovaného od 14. do 16. prosince v Fonderia Napoleonica Eugenia , impozantní průmyslové archeologické naleziště v srdci Milánské čtvrti Isola. Skvělá lokalita - továrna z devatenáctého století - pro trh, který se věnuje přirozenému všestrannému životnímu stylu. Na Green Vánoce můžete procház
Číst Dál
AILOG je problém poslední míle
pohyblivost

AILOG je problém poslední míle

Je logika poslední míle neúčinná? Když se podíváme na nízkou míru plnění vozidel, prázdné jízdy, seniority a kvalitu vozidel - i když s velkými rozdíly mezi jedním dodavatelským řetězcem a druhým - odpověď dnes může být pouze ano: marže pro zlepšení jsou velmi velký, ale trh se snaží využít to, a když to dělá, není vždy tak, jak by měl být. Znamená to, že logistici nemohou dělat sv
Číst Dál
Řízky bazalky, instrukce
žít

Řízky bazalky, instrukce

Řízky bazalky : Pokyny pro získání bazalkových sazenic z jednoduchých větviček. Jednoduchý postup pro všechny. Vynášení bazalky odřezky je jednoduchá operace bez kontraindikací. Jednoduchost řezání bazalky vás osvobozuje od používání radicchio. Pokud se dřevitými odřezky doporučuje použít stimulant k vyvolání zakořenění, s odřezky listů nebude nutný žádný předběžný nákup. Ideální období pro kultivaci bazalky a pro je
Číst Dál
Klimatické zóny na světě
informace

Klimatické zóny na světě

Klimatické zóny , na zemi existuje mnoho, protože existuje mnoho faktorů, které je určují. Vítr a hory, zeměpisné šířky, mořské a oceánské proudy a tak dále a tak dále. A my se také postavíme do člověka, budujeme a kultivujeme, abychom ovlivnili klimatické zóny . Proto bylo nutné zjednodušit a identifikovat některé, které orientačně popisují emblematické situace, na které se odkazuje. Klimatické zóny uvádějí, že pásmo
Číst Dál
Ovládané mechanické větrání
žít

Ovládané mechanické větrání

Kontrolovaná mechanická ventilace : jak to funguje, ceny, dostupné technologie a typy zařízení. Všechny informace o mechanických větracích systémech a rekuperaci tepla. Ovládané mechanické větrání umožňuje zlepšit kvalitu vzduchu uvnitř budovy: zajišťují výměnu vzduchu s větší úsporou energie, než by klasické otevřené okno mohlo udělat. Vzhledem k tomu, že změny vzduchu
Číst Dál