Petržel v kuchyni a jako přírodní prostředek

Pomerančový džus nebo spousta petrželky ? Petržel je jednou z nejbohatších bylin v vitamínu C, víc než citrusové plody, které je obtížnější konzumovat. Také proto, že nevíme proč, máme petržel na roli vzhledu, chuti a velmi často prostého kosmetička jídel.

Petržel by měl být místo toho spotřebován ve velkém množství, protože má tolik zdravých vlastností a je přirozeným prostředkem pro nedostatek chuti k jídlu a slabosti. Kromě šlehačů má petržel saláty, omelety, maso a ryby chutné. Je také vynikajícím přírodním prostředkem proti halitóze a pokud jste přeháněli česnekem (další fantastická bylina), žvýkejte malou petrželku, abyste nepoškodili ty kolem sebe.

Kořen petrželky je považován za jeden z pěti hlavních kořenů aperitivu, společně s fenykl, chřest, celer a cesmína. Ve skutečnosti, petržel je vynikající stimulant chuti k jídlu a je zvláště dobrý pro anemické, inappetenti, rekonvalescenty a jako přírodní lék proti slabosti.

Dobře konzumujte petržel, dokonce hodně, ale důvěřujte pouze tomu, co se kultivuje. Petržel je ve skutečnosti spojen s neslavným hlemýžďem, který také vypadá hodně, zvláště kvůli zubatým listům a uspořádání květin v malých deštníků. Chcete-li rozlišovat petržel z hlemýždě ve volné přírodě, musíte být skuteční odborníci v botaniích, kteří nejsou body na petrželové pěstované .

Dokonce i v zeleninové zahradě se mohutný hemlock mohl dostat mezi petržel . Dobrou opatrností je vůně rostliny po tření listu mezi prsty: hlemýžď je rozpoznán nepříjemným zápachem kočky pee, zatímco pravá petržela má nezaměnitelnou vůni.

Ostatní příbuzní petrželky - který se také nazývá petrosellino, petrosillo, persemolo - jsou fenikel a celer: latinský název Petroselinum doslova znamená celer z kamenů. Petrželka na zahradě je osetá od února do srpna, široce, na zemi bohaté na humus.

Po zasetí je dobré zakrýt semena petrželky půdou smíchanou s dřevěnými pilinami (semena by neměla být pohřbena). Listy petržele mohou být zvednuty, jak rostou a používají se v kuchyni nebo v přírodní lékárně. Kořeny, na druhou stranu, je dobré je chytit po celý rok, na podzim. Semena musí být převzata z rostlin dvou let.

Petržel jako přírodní léčivo (je také diuretikum a febrifuge) může být konzumován v infuzi (čerstvé listy usnadňující trávení), odvar (kořeny nebo semena jako diuretikum), v čerstvé šťávě (až jednu sklenici denně), listy sušené (dva špetky denně), bylinný čaj (listy), ruční koupele a noční lázně (čerstvé listy) a kataplazmy (nasekané listy proti bolesti a kousnutí hmyzem).

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Červená řepa: recepty a chuť
dodávka

Červená řepa: recepty a chuť

Recepty a chutě červené řepy : krátká sbírka tří červených řepných receptů, které jdou mnohem dále než klasické těstoviny červené řepy . Recepty červené řepy Ziti s červenou řepou ( recept níže) Risotto s červenou řepou Tagliatelle s červenou řepou a pistáciemi, s čerstvými domácími těstovinami Recepty Řepa , ziti s červenými okurek - přísady 320 g ziti, dlouhé těstoviny původem z Kampánie 150 g lehké ricotty 3 šalotky 1 lžíce másla 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje 200 g již vařené červené řepy květu poloviny citronu bio stonky pažitky 1 čajová lžička mákých semen 20 g strouha
Číst Dál
Stan na zimní tábory
pohyblivost

Stan na zimní tábory

S zimním tábořením můžete zůstat na úpatí vysokých holých stromů, můžete si vychutnat pohled na zmrzlé jezera a žít ponořený do přírody i v nejchladnějších obdobích. První věc, kterou musíte udělat pro uspořádání zimního tábora, je vybrat realistickou destinaci! Určitě není vhodné tábořit v zmrzlých zemích arktického kruhu! Po nastavení cíle budete muset znovu navšt
Číst Dál
Elektrické auto s více než 1600 km autonomie
pohyblivost

Elektrické auto s více než 1600 km autonomie

Zatímco BMW a Toyota pracují na vybudování baterie s kapacitou nejméně 500 kilometrů, automobilka Liberty Electric Cars Ltd. oznámila, že brzy uvede do provozu elektrický vůz s rozsahem přes 1600 km . Zprávy se objevily v britském časopise MotorTrades Insight a uvádí, že automobil by měl do roku 2014 vstoupit na trh. Liberty Electric
Číst Dál
Jak bojovat s pupínky, přírodní prostředky
informace

Jak bojovat s pupínky, přírodní prostředky

Kolikrát jsme se podívali do zrcadla a nenáviděli ten ošklivý pupík na mé tváři? Pušky mohou být vyloučeny, aniž by se musely uchýlit k léčivům. V tomto ohledu vám v této příručce ukážeme, jak bojovat s pupeny pomocí přírodních prostředků. Často má špatný zvyk zakrývat pupínky se základy a korektory; nic horšího! Pušky je třeba bojovat u základny. Jak
Číst Dál
Hlučná lednice, co dělat
energie

Hlučná lednice, co dělat

Hlučná chladnička: možné příčiny a řešení. Poradenství, co dělat a kdy kontaktovat technik. Hluk motoru, vibrace a kontinuální hluk. Pokud jste si všimli zvláštních zvuků vyzařovaných z vaší chladničky , věnujte pozornost! Mohli byste hostit zařízení, které bude mít doma energii . Neustálý hluk by mohl naznačo
Číst Dál
Pes kousat vlastní chvost: příčiny a opravné prostředky
zvěř

Pes kousat vlastní chvost: příčiny a opravné prostředky

Pes, který kousne ocas , je často řečeno, při příležitostech, které mají velmi málo společného s našimi čtyřnohými přáteli. Když například najdeme kruhový mechanismus, který nemá žádnou cestu ven. V bludném kruhu. V řetězci skutečností a reakcí, které musí být rozbité, protože pokud pes, který kousne ocas, nikam nevede a sám se sám neustále honí. Je to obraz, který byl dlouho používán me
Číst Dál
t.riciclo je nejlepší nápad franšízy
žít

t.riciclo je nejlepší nápad franšízy

Recyklace je pěkný nápad, někdy i nejkrásnější na světě. Když mluvíme o krásných a dobrých nápadech, zejména pokud jsou zelené, nemůžeme se o tom zmínit o t.riciclo , řetězci franšízových obchodů určených pro oblečení a nových a recyklovaných zařízeních pro děti ve věku 0-14 let; a fortiori poté, co značka, velmi italská, získala ocenění Nejlepší franchisová idea světa 2012 . Nejvýznamnější mezinárodní událost ve světě fr
Číst Dál
Trvalky rostliny pro květinové záhony na slunci
žít

Trvalky rostliny pro květinové záhony na slunci

Trvalky rostliny pro květinové záhony jsou zásadní pro zahradu nebo poměrně bohatou veřejnou květinovou záhonu a že v chladnějších obdobích se nezdá, že jsou pusté a ponuré. Existují různé typy a některé jsou obzvláště vhodné odolat slunci dokonce silné, zatímco jiné jsou vhodnější v květinových lůžkách, na kterých je málo světla. Je důležité vybrat vytrvalé rostliny pro
Číst Dál