Petržel v kuchyni a jako přírodní prostředek

Pomerančový džus nebo spousta petrželky ? Petržel je jednou z nejbohatších bylin v vitamínu C, víc než citrusové plody, které je obtížnější konzumovat. Také proto, že nevíme proč, máme petržel na roli vzhledu, chuti a velmi často prostého kosmetička jídel.

Petržel by měl být místo toho spotřebován ve velkém množství, protože má tolik zdravých vlastností a je přirozeným prostředkem pro nedostatek chuti k jídlu a slabosti. Kromě šlehačů má petržel saláty, omelety, maso a ryby chutné. Je také vynikajícím přírodním prostředkem proti halitóze a pokud jste přeháněli česnekem (další fantastická bylina), žvýkejte malou petrželku, abyste nepoškodili ty kolem sebe.

Kořen petrželky je považován za jeden z pěti hlavních kořenů aperitivu, společně s fenykl, chřest, celer a cesmína. Ve skutečnosti, petržel je vynikající stimulant chuti k jídlu a je zvláště dobrý pro anemické, inappetenti, rekonvalescenty a jako přírodní lék proti slabosti.

Dobře konzumujte petržel, dokonce hodně, ale důvěřujte pouze tomu, co se kultivuje. Petržel je ve skutečnosti spojen s neslavným hlemýžďem, který také vypadá hodně, zvláště kvůli zubatým listům a uspořádání květin v malých deštníků. Chcete-li rozlišovat petržel z hlemýždě ve volné přírodě, musíte být skuteční odborníci v botaniích, kteří nejsou body na petrželové pěstované .

Dokonce i v zeleninové zahradě se mohutný hemlock mohl dostat mezi petržel . Dobrou opatrností je vůně rostliny po tření listu mezi prsty: hlemýžď je rozpoznán nepříjemným zápachem kočky pee, zatímco pravá petržela má nezaměnitelnou vůni.

Ostatní příbuzní petrželky - který se také nazývá petrosellino, petrosillo, persemolo - jsou fenikel a celer: latinský název Petroselinum doslova znamená celer z kamenů. Petrželka na zahradě je osetá od února do srpna, široce, na zemi bohaté na humus.

Po zasetí je dobré zakrýt semena petrželky půdou smíchanou s dřevěnými pilinami (semena by neměla být pohřbena). Listy petržele mohou být zvednuty, jak rostou a používají se v kuchyni nebo v přírodní lékárně. Kořeny, na druhou stranu, je dobré je chytit po celý rok, na podzim. Semena musí být převzata z rostlin dvou let.

Petržel jako přírodní léčivo (je také diuretikum a febrifuge) může být konzumován v infuzi (čerstvé listy usnadňující trávení), odvar (kořeny nebo semena jako diuretikum), v čerstvé šťávě (až jednu sklenici denně), listy sušené (dva špetky denně), bylinný čaj (listy), ruční koupele a noční lázně (čerstvé listy) a kataplazmy (nasekané listy proti bolesti a kousnutí hmyzem).

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Zimní kamélie, všechny informace
žít

Zimní kamélie, všechny informace

Zimní Camellia: jak růst zimní kamélie, péče, údržba, kvetení, odrůda a tipy pro pěstování v hrncích. Na rozdíl od běžné Camellia japonica, která kvete mezi březnem a květnem, zimní kamélie vykazuje rozkvět mezi prosincem a únorem. Zimní kamélie, botanicky Camellia sasanqua je snadné růst , rustikální a proto odolné vůči chladu. Můžete snadno růst i na severu,
Číst Dál
Oidio: prostředky a prevence
žít

Oidio: prostředky a prevence

Nejčastější houbová infekce na zahradě se nazývá oidium , nazývaný také bílý malý . Tam jsou některé biologické prostředky proti Oidium , ale oni nejsou vždy účinný když rostliny jsou již pokryty typickou patinabianca. Různá řeč pro prevenci, která je skutečnou kartou, kterou hraje proti plísním, v níž jsou velmi účinné macerované a bylinné extrakty. Oidio: opravné prostředky Řekli jsme,
Číst Dál
Sálavé podlahové panely
energie

Sálavé podlahové panely

Sálavé podlahové panely : sálavé panely jsou vytápěcí systémy, které využívají teplo z tenkých trubek umístěných za povrchy prostoru, který má být vytápěn, takže máme podlahové sálavé panely (mezi nejvíce inteligentní řešení, protože horký vzduch má tendenci zdola nahoru), sálavé panely na soklu, sálavé stropní panely. Pokud plánujete instalovat systém sála
Číst Dál
Robot pro čištění podlah, průvodce výběrem
technologie

Robot pro čištění podlah, průvodce výběrem

Roboty na čištění podlah se rozšířily na počátku roku 2000, kdy je začalo nabízet na trhu několik společností, které přitahují zájem veřejnosti. Roboty na čištění podlahy se pohybují nezávisle a podle schématu mohou povrchy podlahy vyčistit odstraněním nečistot. Roboti pro čištění podlah obecně zvládnou obcházet překážky a navracejí se nezávisle na nabíjecí základně na konci čištění. Mezi robotiky pro čištění domů jsou nejznámější
Číst Dál
Jak zjistit, zda je jídlo organické
dodávka

Jak zjistit, zda je jídlo organické

Většina hypermarketů byla zřízena pro umístění oddělení " Bio ", která nám však říká, že ekologické produkty, které se nacházejí na těchto regálech, jsou opravdu ekologické potraviny ? Je v zájmu producenta potvrdit s označením, že tato potravina je ekologická a je v zájmu supermarketu prodávat, takže kdo chrání spotřebitele? Uvažovat o tom je projekt koordin
Číst Dál
Jak číst symboly na štítcích
informace

Jak číst symboly na štítcích

Jak číst symboly značek oděvů : symboly pro správné mytí oděvů. Od symbolu odstředivky až po teplotu. Bělidlo, bubnová pračka a všechny detaily. Symboly na štítcích oděvu nám hodně říkají, jak zacházet s výrobkem a věnovat pozornost příslušným symbolům, můžeme také znát materiál složený z textilií. Symboly na štítcích: Znáte je, aby si o
Číst Dál
Jak léčit bolest v krku přirozeným způsobem
informace

Jak léčit bolest v krku přirozeným způsobem

S pádem přicházejí první změny teploty, přinášející s sebou ty otravné nemoci, jako je bolest v krku . V lékárně existuje několik léků účinných proti bolesti v krku, ale chceme navrhnout některé přírodní prostředky stejně účinné a neškodné pro tělo. V tomto ohledu vám ukážeme, jak zacházet s bolestí v krku přirozeným způsobem. Je třeba poznamenat, že pokud by bolest
Číst Dál
Jak vařit tofu
dodávka

Jak vařit tofu

Jak vařit tofu : tofu založené recepty a tipy, jak nejlépe si to vychutnat. Co to je a jak jíst tofu, jídlo známé také jako zeleninový sýr. Tofu, co to je? Tofu je sójové jídlo, které se používá hlavně jako náhražka sýra. Vyrábí se z koagulace sójového mléka , což je druh zeleninového tvarohu, který přirozeně přichází ve formě "bílých a měkkých vloček". Jméno tofu doslovně znamená " fazo
Číst Dál