Petržel v kuchyni a jako přírodní prostředek

Pomerančový džus nebo spousta petrželky ? Petržel je jednou z nejbohatších bylin v vitamínu C, víc než citrusové plody, které je obtížnější konzumovat. Také proto, že nevíme proč, máme petržel na roli vzhledu, chuti a velmi často prostého kosmetička jídel.

Petržel by měl být místo toho spotřebován ve velkém množství, protože má tolik zdravých vlastností a je přirozeným prostředkem pro nedostatek chuti k jídlu a slabosti. Kromě šlehačů má petržel saláty, omelety, maso a ryby chutné. Je také vynikajícím přírodním prostředkem proti halitóze a pokud jste přeháněli česnekem (další fantastická bylina), žvýkejte malou petrželku, abyste nepoškodili ty kolem sebe.

Kořen petrželky je považován za jeden z pěti hlavních kořenů aperitivu, společně s fenykl, chřest, celer a cesmína. Ve skutečnosti, petržel je vynikající stimulant chuti k jídlu a je zvláště dobrý pro anemické, inappetenti, rekonvalescenty a jako přírodní lék proti slabosti.

Dobře konzumujte petržel, dokonce hodně, ale důvěřujte pouze tomu, co se kultivuje. Petržel je ve skutečnosti spojen s neslavným hlemýžďem, který také vypadá hodně, zvláště kvůli zubatým listům a uspořádání květin v malých deštníků. Chcete-li rozlišovat petržel z hlemýždě ve volné přírodě, musíte být skuteční odborníci v botaniích, kteří nejsou body na petrželové pěstované .

Dokonce i v zeleninové zahradě se mohutný hemlock mohl dostat mezi petržel . Dobrou opatrností je vůně rostliny po tření listu mezi prsty: hlemýžď je rozpoznán nepříjemným zápachem kočky pee, zatímco pravá petržela má nezaměnitelnou vůni.

Ostatní příbuzní petrželky - který se také nazývá petrosellino, petrosillo, persemolo - jsou fenikel a celer: latinský název Petroselinum doslova znamená celer z kamenů. Petrželka na zahradě je osetá od února do srpna, široce, na zemi bohaté na humus.

Po zasetí je dobré zakrýt semena petrželky půdou smíchanou s dřevěnými pilinami (semena by neměla být pohřbena). Listy petržele mohou být zvednuty, jak rostou a používají se v kuchyni nebo v přírodní lékárně. Kořeny, na druhou stranu, je dobré je chytit po celý rok, na podzim. Semena musí být převzata z rostlin dvou let.

Petržel jako přírodní léčivo (je také diuretikum a febrifuge) může být konzumován v infuzi (čerstvé listy usnadňující trávení), odvar (kořeny nebo semena jako diuretikum), v čerstvé šťávě (až jednu sklenici denně), listy sušené (dva špetky denně), bylinný čaj (listy), ruční koupele a noční lázně (čerstvé listy) a kataplazmy (nasekané listy proti bolesti a kousnutí hmyzem).

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Dřevěná stolička
žít

Dřevěná stolička

Co hledáte ve stolici ? Jednoduchost? Pohodlně? Styl? Inovace: Chcete-li poskytnout domov , často hledáme nábytek a příslušenství, které jsou lehké a nejsou objemné. To je případ dřevěných stoliček navržených řadou Trizin : lehkost, jednoduchost a eleganci. Minimalistický design, odolná struktura a komfort pro výsledek, který je také velmi příjemný. SLEDOVAT FOTOGRAFIE TRIZIN
Číst Dál
Muesli, vlastnosti a výhody
dodávka

Muesli, vlastnosti a výhody

Muesli, vlastnosti a výhody : co jsou müsli, jak je vyrábět doma a jaké jsou přínosy jejich konzumace. Všechny příznivé a výživné vlastnosti müsli. Muesli nebo müsli jsou směs obilovin a sušeného ovoce, které se konzumují na snídani nebo při občerstvení. Muesli mohou být konzumovány sami, ale obvykle se jedí s jogurtem, sójovým mlékem nebo kravským mlékem. Jeho spotřeba je rozšířenější m
Číst Dál
Jak rozmrazit chladničku
žít

Jak rozmrazit chladničku

Pokud se snažíte zjistit, jak chladničku odmrazit, je to proto, že jste si u svého spotřebiče všimli něco špatného. Například hustá vrstva ledu na vnitřních stěnách a možná i další hluk. No, je čas zasáhnout; a je dobré to udělat hned. Přebytek mrazu ve skutečnosti nejenom snižuje prostor, který je k dispozici na regálech chladničky, ale i chladicí kapacitu. Ergo: budete spotřebovávat více
Číst Dál
HD TV s nízkou spotřebou energie
energie

HD TV s nízkou spotřebou energie

Nástroj EPEAT (Nástroj pro environmentální hodnocení elektronických výrobků) je nástroj pro posuzování vlivů na životní prostředí pro elektronické výrobky a slouží jako referenční hodnota pro spotřebitele, kteří chtějí pochopit vliv, který má výrobek na životní prostředí. EPEAT hodnotí každý elektronický
Číst Dál
Italský pavilon na výstavě Expo 2015
informace

Italský pavilon na výstavě Expo 2015

Každý měsíc vydáváme indiscrety na pavilonech zemí, které jsou na výstavě Expo 2015 , hovořili jsme o švýcarské inovaci, o tom, jak je Lotyšsko nerozhodnutelné a jak nás udržuje jednotná káva ... ale Itálie ? Jak bude pavilon, který náš národ založí na Světové výstavě " Krmení planety, energie pro život"? Něco se pohybuje v Miláně a klí
Číst Dál
Solidarita: s Desbri je to po ruce
informace

Solidarita: s Desbri je to po ruce

Solidarita , na území a na území, díky síti asociací, plynárenských technologií, sociálních družstev a spravedlivého obchodu. Domnívají se, že v rámci solidární ekonomiky existují také Slow Food, Arci, konsorcia družstev a další neziskové organizace. V Monze a Brianze jsou sdruženi v DESBri, okrese Solidarní ekonomiky aktivní od roku 2004, který chce změnit způsob podnikání. Jednotlivci mohou také něco uděl
Číst Dál
První kole elektromotoru byla slavnostně otevřena
informace

První kole elektromotoru byla slavnostně otevřena

Ve Spojených státech otevřela velmi zelená trať dveře a otevírá dveře pouze dvěma elektrickým koly. Cross bike je sport, který milují mnozí, hlavně muži ... a pokud praktikujete bez emisí CO2 ? Motocykly, které používáme na silnicích nebo závodech, jsou poháněny fosilními palivy, což způsobuje silné emise CO2 . Budoucnost automobilů se ji
Číst Dál
Google Street vyšplhá na nejvyšší vrcholy na světě
technologie

Google Street vyšplhá na nejvyšší vrcholy na světě

Většina z nás nikdy nebude vylézt na Mount Everest, ale díky Google může každý emocí žít nepřímo. Google Street View dosáhl nejvyšších vrcholů na světě a se svým týmem se podařilo shromáždit klasické pohledy na " pohled na ulici" s výhledem na 360 °. Google poté, co digitálně obnovil stezky Grand Canyonu a podmořské divize oceánů, se podařilo udělat další velké podnikání. Tým Map Google se podařilo dokončit sklič
Číst Dál