Přírodní alternativy k cukru

Přírodní alternativy k cukru : takto můžete nahradit cukr v kuchyni. Informace o syntetických sladidlech a sladidlech.

Proč je cukr škodlivý a zdraví škodlivý?

"Jenom trochu 'cukru a pilulky klesá, " zamumlala sladká Mary Poppinsová svým malým škůdcům. Pokud je ale pravda, že cukr pomáhá spolknout i ty nejhorší, je to také pravda, že to bolí a zneužití může způsobit vážné poškození zdraví.

Bílý cukr

Bílý cukr, který dorazí na naše stoly, je výsledkem dlouhého výrobního procesu, který zahrnuje četné průmyslové transformace. Stručně řečeno, sladká šťáva extrahovaná z cukrové řepy zůstává málo a bílá krystalická látka prodávaná v supermarketu je jen špatná kopie.

Věda nemá pochybnosti: cukr bolí. Některé nedávné studie ukázaly, že cukr je škodlivý stejně jako alkohol nebo drogy.

Má silné dopady na srdce s nástupem onemocnění srdce; je návyková a je zodpovědná za obezitu a problémy s diabetem. Dále se zdá, že konzumace velkého množství cukru přispívá k 20% snížení délky života člověka.

Mohlo by to zajímat článek: šťáva z cukrové třtiny.

Sladidla nebo syntetické sladidla

Takzvané syntetické sladidla nejsou lepší. Jsou také nepřátelé pro naše zdraví. Podle odborníků mění umělá sladidla normální metabolismus, zvyšuje hladinu cukru v krvi a v některých případech na základě provedených experimentů vede k rozvoji stavu před diabetem. Index zaměřený na aspartam a sukralózu .

aspartam

Přestože některé zprávy nepřijdou a vědecký svět se zdá být jasně rozdělen na tuto problematiku, několik studií ukázalo, že i dávky považované za bezpečné aspartam způsobují změny neurobehaviorální úrovně včetně nižších kognitivních funkcí, deprese a podrážděnosti.

Zdá se, že použití aspartamu zahrnuje snížení schopnosti orientovat se na prostorové úrovni, což rovněž zaznamenává skutečné mezery v paměti.

sukralóza

Navíc studie také zpochybňuje bezpečnost jiného známého sladidla nebo sladidla, což je alternativa k cukru, která má zřejmě negativní účinky na zdraví změnou sekrece hormonů, snížením dobrých bakterií ve střevě a snížením terapeutického účinku léků,

Sukralózou se zdá, že aspartam má negativní účinky na zdraví, a proto se nepovažuje za životaschopnou alternativu k použití bílého cukru.

Vyberte hnědý cukr

Jak to udělat? Měli bychom se vzdát života bez cukrů? Věci to vlastně nejsou, nebo alespoň ne tak drastické. Například nahrazení bílého cukru třtinovým cukrem může být prvním krokem směrem k zdravějšímu životnímu stylu.

Trstinový cukr je jistě přirozenější a v důsledku toho bohatší na nutriční vlastnosti.

Alternativy k cukru, přírodním sladidlům

A přesto, aniž bychom se uchýlili k nějaké chemické látce a jakémukoli průmyslovému procesu, který bývá nebezpečný, můžeme mít naše sladké chvíle v našich dnech.

Přemýšleli jste někdy o nahrazení bílého cukru nebo dokonce cukru z cukrové třtiny medem? Možná jste to ještě nevyzkoušeli, ale med je určitě přírodní sladidlo .

Další dobrou alternativou k cukru je javorový sirup obsahující sacharózu, draslík, vitamíny B a vápník, vhodný k výrobě sladkostí a oslazení nápojů.

Jablečný sirup, hroznová šťáva a agavová šťáva jsou dalšími přírodními sladidly, které byste dobře uvažovali, stejně jako stevia.

Méně častý je kokosový cukr s intenzivní a ovocnou příchutí se sníženým obsahem sacharózy, který obsahuje mnoho důležitých nutričních látek pro náš organismus, jako je draslík a zinek.

Jsou přírodní sladidla neškodná?

Ale dávejte pozor, abyste nepovažovali použití přírodních sladidel za riziko pro naše zdraví. Obezita, cukrovka a další poruchy způsobené konzumací cukru jsou vyřešeny pouze jedním způsobem, což eliminuje cukr z naší stravy. Z tohoto důvodu je třeba, aby i přírodní sladidla, i když nemohou být považována za škodlivou, byly užívány bezúhonně a bez nadsázky.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Jak ušetřit elektřinu na farmě
energie

Jak ušetřit elektřinu na farmě

Úspora elektřiny na farmě znamená zvýšení čistého zisku. Jediným způsobem, jak ušetřit elektřinu ve společnosti, je snížit množství odpadu, aby se zajistila optimalizace výrobního řetězce v každé fázi. Jak ušetřit elektřinu na farmě . Profesní postavička Je nazýván energetickým manažerem a je profesionální osobností, která se zabývá energetickým managementem a podnikovým odpadem. Společnost může s tímto expertem využít je
Číst Dál
Dřevěný dům
žít

Dřevěný dům

Pokud jde o odchod domů, o založení rodiny, je jen málo lidí, kteří považují dřevěný dům . Lidé se zabývají stavebním projektem, nábytkem a přítomností či nepřítomností krbu, přičemž zanedbávají, že tytéž hypotézy by mohly způsobit, že budou mluvit o dřevěném domě . Díky nejmodernějším technologiím a mod
Číst Dál
Jak recyklovat čokoládové vejce
žít

Jak recyklovat čokoládové vejce

Po Velikonocích jsme s tolika čokoládovými vejci, které jsme nemohli pohltit! Co dělat s tak pokročilým dobrem? V tomto ohledu nabízíme některé jednoduché dezerty, které používají pouze čokoládu. Takže se podíváme, jak recyklovat vajíčka z tmavé čokolády , mléko a mléko. Jak recyklovat tmavé čokoládové vejce Složení250 gramů čokolády, 80 gramů másla, 160 gramů cukru, 1 polévková lžíce mouky, 5 organických vajec Příprava V velké misce porazíme 2 vejce a 3 žloutky a pak přidáme cukr Vše se smíchá, dokud nedosáhnete pěnivé směsi, roztíříte máslo a čokoládu v bain-marie, rozložíme a smícháme a přid
Číst Dál
Jak číst štítky na tkaninách
informace

Jak číst štítky na tkaninách

Jak číst štítky na tkaninách : to jsou symboly, které najdeme na štítku košile nebo kalhot. Aby nedošlo ke znehodnocení našich oděvních předmětů, je důležité provést příslušné mytí a přečíst si pokyny na štítku. Tkaninové štítky jsou stejně důležité i pro domácí oblečení. Pokud jste rozložili pohovku na umytí kr
Číst Dál
Vegetariánské nudle
dodávka

Vegetariánské nudle

Dobré vegetariánské menu začíná předkrmem a končí dezertem. Poté, co jsme poskytli recept na vegetariánskou lasagnu, zeleninové kuličky a vegetariánské penny, pokračujeme v dalším prvním kurzu : tagliatelle se zeleninovou omáčkou. Vegetariánské nudle, recept Ingredience pro vegetariánský první kurz 2 cibule 1 stroužek česneku 1 cuketa 2 žluté papriky 3 zralé rajčata 300 gramů nudlí sůl podle potřeby lžíci olivového oleje 500 ml rostlinného materiálu 4 lžíce čerstvého sýra lžíci rajčat pepř dost aromatické byliny z Provence lžíci chutných koření Tymián na obloha Postup, vegetariánský první recep
Číst Dál
Ekologické ohrožení a právo na informace
informace

Ekologické ohrožení a právo na informace

Existují továrny ve vašem městě? Skládky nebo jiné průmyslové závody? Víte, jaké jsou rizika pro vaše zdraví? Právo občana je informováno o hrozbách vyplývajících z bydliště v bezprostřední blízkosti průmyslového závodu . V tomto ohledu přicházejí nová ustanovení, která odkazují na nedávný vývoj v klasifikaci chemických látek . Směrnice ukládá Itálii a ostatním člens
Číst Dál
Jak postavit dům stromu
žít

Jak postavit dům stromu

Jak postavit dům stromu : pokyny pro stavbu stromového domu , obrazy projektu, potřebné materiály a pokyny, které je třeba dodržovat. Stromový dům nevyžaduje stavební povolení . Může být postavena na vrcholu nebo několik metrů od země, může být postavena na několika úrovních nebo s mosty spojující jeden strom s druhým. Na této stránce uvidíme ně
Číst Dál
FAI Spring Day
pohyblivost

FAI Spring Day

Připravte si tenisky a připravte se na návštěvu jedné ze speciálních destinací, které FAI navrhla na jar 2013 . V celé Itálii je otevřeno 700 míst s bezplatnými návštěvami díky závazku 7 tisíc dobrovolníků a 21 tisíc mladých studentů, kteří budou z Cicero doprovázet objevování všech historických a uměleckých aspektů památek. Protagonistou vydání FAI Spring Day
Číst Dál