Marjoram, majetek

Majoránka, vlastnosti a kontraindikace . Z éterického oleje se používá v kuchyni. Jak využít majoránku s infuzí nebo použití jako koření.

Vlastnosti majoránky činí tuto bylinku silným přírodním prostředkem proti migréně, stresu, boji proti úzkosti a dalším poruchám. V tomto článku uvidíme, jaké jsou prospěšné vlastnosti a nutriční vlastnosti majora .

Ve středomořské kulinářské tradici hraje důležitou roli majoránka . Jeho pověst aromatické byliny není spojena pouze s gastronomickým sektorem: majoránka je bohatá na vitamín C, esenciální oleje, taniny a kyselinu rosmarinovou. Díky svým vlastnostem je tato bylina široce používána v bylinné medicíně, v aromaterapii a v kosmetickém průmyslu. V prostředcích na úpravu kosmetiky se používá k léčbě migrény přirozeným způsobem.

Majoránka, rostlina

Majoránka, nazývaná v některých oblastech Itálie s názvem Persie, je druh rodu Origanum a společně s Origanum vulgare (obyčejný oregano) je nejvíce kultivovanou rostlinou rodu.

Majoránka vyniká z oregano díky své vůni a jemné chuti.

Stejně jako oregano, dokonce i majoránka je bohatá na aktivní složky, které jsou schopné cvičit prospěšné vlastnosti na našem těle.

Majoránka je ceněna pro své malé listy, opačné, řapíkaté a se světlem dolů. Květy jsou růžově bílé, vonné a rostou s rostoucími teplotami na konci jara.

Majoránka, nutriční vlastnosti

Majoránka je složena převážně z vody, vlákniny, bílkovin a sacharidů. V majoránku jsou přítomny ve vysokých procentech mikroživiny drahocenné pro naše tělo, jako jsou mangan, vápník, draslík, měď, hořčík, železo, fosfor, sodík a zinek.

Mezi vitaminy přítomnými v majoránce patří vitamín A, vitamin C a vitaminy skupiny B, zejména B1, B2, B3 a B6. Existují vitamíny K a J. Majoránka se může pochlubit přítomností příznivých látek a antioxidantů, jako je beta-karoten a potravinářský folát.

Majoránka, výhody

- Antispazmodické vlastnosti

Díky vysokému obsahu vitamínu C má majorán vynikající antispazmodické vlastnosti a je dokonalým spojencem při léčbě kašle a nachlazení přirozeným způsobem.

Sedativní a zklidňující vlastnosti Díky svým sedativním a uklidňujícím vlastnostem je indikován k boji proti úzkosti.

Marjoram, bylinný čaj a odvarky

Chcete-li co nejlépe využít bohatých vlastností majoránky, můžete zkusit svou ruku při přípravě bylinných čajů a odvarů.

Přírodní lék proti nachlazení Čaje a odvar, lépe oslazené sladem nebo agávem, mohou pomoci při potírání všech příznaků nachlazení, při léčbě horečky přirozeně a při odstraňování kašle: majoránka má vylučující účinky.

Přírodní lék proti poruchám žaludku Infúze hladké majoránky (není slazené ani slazené) se doporučuje u gastrointestinálních poruch.

Tisana proti stresu a bolesti hlavy Nežladená infuze před spaním může pomoci bojovat proti nespavosti, úzkosti, bolesti hlavy a uklidnit napětí nahromaděné během dne.

Pro infuze a odvar můžete použít čerstvé nebo sušené majoránky, v závislosti na preferencích vašeho patra.

Pěstujte majoránku

Aby bylo možné co nejlépe využívat vlastnosti této rostliny, je možné vyzkoušet její kultivaci v hrnci nebo v zeleninové zahradě. Majoránka je rustikální rostlina, která vyžaduje velmi malou péči.

Kultivace může začít od semínka, která má být na jaře klíčena. Kultivace začínající od semena je doporučena, protože růstové časy jsou rychlé: během jednoho nebo dvou týdnů bude klíčování dokončeno a budete mít možnost vysadit sazenice majoránky v přechodových nádobách. Když je rostlina dobře rozvinutá, bude možné ji zkontrolovat ve své konečné pozici, pak ve větší váze pro pěstování na balkóně nebo na otevřených polích pro ty, kteří chtějí růst majoránky na zahradě.

Kde koupit semena majoránky? U agrárních konsorcií nebo při využívání on-line prodeje. Na této stránce Amazonky najdete různé odrůdy majoránky.

Jak používat majoránku v kuchyni: čerstvá nebo sušená majoránka

Majoránka může být použita čerstvá nebo sušená. Je to ideální koření pro ochucení pizzy, dušené maso, výplně, kuličky, pikantní koláče, houby, luštěniny, omáčky, míchané saláty nebo rajčata, sýry, omelety, měkkýši ... je také užitečné pro ochucení octa a oleje,

Používá se čerstvě, obzvláště doporučujeme obohacovat rybí pokrmy: zkuste jemně nakrájet a ochutnat to s citrónovou šťávou.


Pokud se vám tento článek líbil, můžete mě následovat na Twitteru, přidat mě na Facebook, mezi kruhy G + nebo vidět moje záběry na Instagram, společenské cesty jsou nekonečné! :)

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Expo 2015. Práce začíná na arabském pavilonu
informace

Expo 2015. Práce začíná na arabském pavilonu

Spojené arabské emiráty také oficiálně vystoupily na výstavě Expo Milano 2015 . Na začátku března se zástupci skupiny arabských emirátů Expo shromáždili, aby naplánovali každý detail jejich účasti. Prvním bodem programu je protagonista přípravy pavilonu a jeho designu. Oficiální praméři diskutovali tým odborníků: architekti, designéři, tvůrčí konzultanti a specializované firmy. Mezi přítomnými společnostmi byla ar
Číst Dál
Jak na to plantovat avokádo
informace

Jak na to plantovat avokádo

Jak z avokáda vysadit avokádo : od prvních kroků, aby semínko avokáda vyrostlo na skutečné kultivaci. Expozice, prořezávání a rada, jak pěstovat strom avokáda. Avokádo je ovocný strom, který patří do rodiny Lauraceae. Pochází z rozsáhlé geografické oblasti, která se rozkládá od centrálních a západních hor Mexika přes Guatemala až po břehy Tichého oceánu ve Střední Americe. Ačkoli jeho původ je tak daleko od E
Číst Dál
Jak udělat tortellini doma
dodávka

Jak udělat tortellini doma

Tortellino je vaječné těstoviny plné nejrůznějších složek; jak masa, tak zeleniny. Jeho příprava nevyžaduje zvláštní kulinářské dovednosti, stačí jen trochu trpělivosti při výrobě těsta. V tomto ohledu vám ukážeme, jak udělat tortellini doma po našem receptu krok za krokem. Jak vyrobit tortellini doma,
Číst Dál
Trush: vlastnosti a zpěv
zvěř

Trush: vlastnosti a zpěv

Droždí je pták, ale stejný název nese rybu, méně známou. Abychom se vyhnuli nejasnostem, poznáme oba, více se soustřeďujeme na nestálé, známé a charakteristické rysy, které ryby, jak si představujete, nemohou mít. Trush: vlastnosti Tam jsou různé druhy, ale obvykle pro drozd znamená Bottacci nebo, turdidae o délce asi 23 centimetrů, který nám ukazuje oči rozhodně barevné peří, od přehlídky. V horní části těla je převládají
Číst Dál
Jak si vybrat rybářský prut
informace

Jak si vybrat rybářský prut

Jak si vybrat rybářský prut: tipy na nákup dobrého rybářského prutu bez utrácení kapitálu! Pokud jste začátečník, doporučuji vám, abyste si přečetli článek Jak házet s rybářskou tyčí , již v této příručce pochopíte, že není to jen rybářská prutka , která je předmětem rybaření, ale důležitost je dána stejnému rybářské linie, háky, návnada a plovoucí spojka / olovo. V příručce o tom, jak začít, jsem se zaměřil hlavn
Číst Dál
Belgický ovčák: charakter a plemena
zvěř

Belgický ovčák: charakter a plemena

Belgický ovčák , správně nazvaný Chien de Berger Belge ve své vlasti nebo belgický ovčák , aby byl jasný ve zbytku světa, od té doby je ještě těžší pochopit, o kterém psovi mluvíte, protože existují čtyři odrůdy: Groenendael, Laekenois, Malinois a Tervueren. Změňte standardy, ale mají stejnou historii, stejný charakter a péče a poradenství budoucím majitelům jsou shodné s tím, jak slyšíte chovatele a odborníky. Belgický ovčák Toto plemeno, nad rámec
Číst Dál
Kaolin, všechna použití
informace

Kaolin, všechna použití

Kaolin , všechny informace o tom, kde koupit a jak ji používat v kosmetice, péči o tělo nebo v zemědělství, pro péči o zeleninovou zahradu. Kaolinit je jílový minerál s chemickým složením Al 2 Si 2 O 5 (OH) 4 . To je obecně známé jako kaolin nebo bílá hlína a je používán v různých sektorech. Používá se ve farmaceutick
Číst Dál
Voskový květ: rostlina, kultivace a cena
žít

Voskový květ: rostlina, kultivace a cena

Vosková květina , tzv. Proto, že to vypadá, že pochází z muzea voskových figurín. Ve skutečnosti se jmenuje Hoya a jeho rod zahrnuje stovky různých květin s velmi odlišnými rozměry a barvami. Dokonce i samotný tvar se může změnit, od sférického až po delší, většina voskových květů, má velmi jemnou a velmi intenzivní vůni. Vosk a hoya carnosa květina ros
Číst Dál