Marjoram, majetek

Majoránka, vlastnosti a kontraindikace . Z éterického oleje se používá v kuchyni. Jak využít majoránku s infuzí nebo použití jako koření.

Vlastnosti majoránky činí tuto bylinku silným přírodním prostředkem proti migréně, stresu, boji proti úzkosti a dalším poruchám. V tomto článku uvidíme, jaké jsou prospěšné vlastnosti a nutriční vlastnosti majora .

Ve středomořské kulinářské tradici hraje důležitou roli majoránka . Jeho pověst aromatické byliny není spojena pouze s gastronomickým sektorem: majoránka je bohatá na vitamín C, esenciální oleje, taniny a kyselinu rosmarinovou. Díky svým vlastnostem je tato bylina široce používána v bylinné medicíně, v aromaterapii a v kosmetickém průmyslu. V prostředcích na úpravu kosmetiky se používá k léčbě migrény přirozeným způsobem.

Majoránka, rostlina

Majoránka, nazývaná v některých oblastech Itálie s názvem Persie, je druh rodu Origanum a společně s Origanum vulgare (obyčejný oregano) je nejvíce kultivovanou rostlinou rodu.

Majoránka vyniká z oregano díky své vůni a jemné chuti.

Stejně jako oregano, dokonce i majoránka je bohatá na aktivní složky, které jsou schopné cvičit prospěšné vlastnosti na našem těle.

Majoránka je ceněna pro své malé listy, opačné, řapíkaté a se světlem dolů. Květy jsou růžově bílé, vonné a rostou s rostoucími teplotami na konci jara.

Majoránka, nutriční vlastnosti

Majoránka je složena převážně z vody, vlákniny, bílkovin a sacharidů. V majoránku jsou přítomny ve vysokých procentech mikroživiny drahocenné pro naše tělo, jako jsou mangan, vápník, draslík, měď, hořčík, železo, fosfor, sodík a zinek.

Mezi vitaminy přítomnými v majoránce patří vitamín A, vitamin C a vitaminy skupiny B, zejména B1, B2, B3 a B6. Existují vitamíny K a J. Majoránka se může pochlubit přítomností příznivých látek a antioxidantů, jako je beta-karoten a potravinářský folát.

Majoránka, výhody

- Antispazmodické vlastnosti

Díky vysokému obsahu vitamínu C má majorán vynikající antispazmodické vlastnosti a je dokonalým spojencem při léčbě kašle a nachlazení přirozeným způsobem.

Sedativní a zklidňující vlastnosti Díky svým sedativním a uklidňujícím vlastnostem je indikován k boji proti úzkosti.

Marjoram, bylinný čaj a odvarky

Chcete-li co nejlépe využít bohatých vlastností majoránky, můžete zkusit svou ruku při přípravě bylinných čajů a odvarů.

Přírodní lék proti nachlazení Čaje a odvar, lépe oslazené sladem nebo agávem, mohou pomoci při potírání všech příznaků nachlazení, při léčbě horečky přirozeně a při odstraňování kašle: majoránka má vylučující účinky.

Přírodní lék proti poruchám žaludku Infúze hladké majoránky (není slazené ani slazené) se doporučuje u gastrointestinálních poruch.

Tisana proti stresu a bolesti hlavy Nežladená infuze před spaním může pomoci bojovat proti nespavosti, úzkosti, bolesti hlavy a uklidnit napětí nahromaděné během dne.

Pro infuze a odvar můžete použít čerstvé nebo sušené majoránky, v závislosti na preferencích vašeho patra.

Pěstujte majoránku

Aby bylo možné co nejlépe využívat vlastnosti této rostliny, je možné vyzkoušet její kultivaci v hrnci nebo v zeleninové zahradě. Majoránka je rustikální rostlina, která vyžaduje velmi malou péči.

Kultivace může začít od semínka, která má být na jaře klíčena. Kultivace začínající od semena je doporučena, protože růstové časy jsou rychlé: během jednoho nebo dvou týdnů bude klíčování dokončeno a budete mít možnost vysadit sazenice majoránky v přechodových nádobách. Když je rostlina dobře rozvinutá, bude možné ji zkontrolovat ve své konečné pozici, pak ve větší váze pro pěstování na balkóně nebo na otevřených polích pro ty, kteří chtějí růst majoránky na zahradě.

Kde koupit semena majoránky? U agrárních konsorcií nebo při využívání on-line prodeje. Na této stránce Amazonky najdete různé odrůdy majoránky.

Jak používat majoránku v kuchyni: čerstvá nebo sušená majoránka

Majoránka může být použita čerstvá nebo sušená. Je to ideální koření pro ochucení pizzy, dušené maso, výplně, kuličky, pikantní koláče, houby, luštěniny, omáčky, míchané saláty nebo rajčata, sýry, omelety, měkkýši ... je také užitečné pro ochucení octa a oleje,

Používá se čerstvě, obzvláště doporučujeme obohacovat rybí pokrmy: zkuste jemně nakrájet a ochutnat to s citrónovou šťávou.


Pokud se vám tento článek líbil, můžete mě následovat na Twitteru, přidat mě na Facebook, mezi kruhy G + nebo vidět moje záběry na Instagram, společenské cesty jsou nekonečné! :)

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Červená řepa: recepty a chuť
dodávka

Červená řepa: recepty a chuť

Recepty a chutě červené řepy : krátká sbírka tří červených řepných receptů, které jdou mnohem dále než klasické těstoviny červené řepy . Recepty červené řepy Ziti s červenou řepou ( recept níže) Risotto s červenou řepou Tagliatelle s červenou řepou a pistáciemi, s čerstvými domácími těstovinami Recepty Řepa , ziti s červenými okurek - přísady 320 g ziti, dlouhé těstoviny původem z Kampánie 150 g lehké ricotty 3 šalotky 1 lžíce másla 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje 200 g již vařené červené řepy květu poloviny citronu bio stonky pažitky 1 čajová lžička mákých semen 20 g strouha
Číst Dál
Stan na zimní tábory
pohyblivost

Stan na zimní tábory

S zimním tábořením můžete zůstat na úpatí vysokých holých stromů, můžete si vychutnat pohled na zmrzlé jezera a žít ponořený do přírody i v nejchladnějších obdobích. První věc, kterou musíte udělat pro uspořádání zimního tábora, je vybrat realistickou destinaci! Určitě není vhodné tábořit v zmrzlých zemích arktického kruhu! Po nastavení cíle budete muset znovu navšt
Číst Dál
Elektrické auto s více než 1600 km autonomie
pohyblivost

Elektrické auto s více než 1600 km autonomie

Zatímco BMW a Toyota pracují na vybudování baterie s kapacitou nejméně 500 kilometrů, automobilka Liberty Electric Cars Ltd. oznámila, že brzy uvede do provozu elektrický vůz s rozsahem přes 1600 km . Zprávy se objevily v britském časopise MotorTrades Insight a uvádí, že automobil by měl do roku 2014 vstoupit na trh. Liberty Electric
Číst Dál
Jak bojovat s pupínky, přírodní prostředky
informace

Jak bojovat s pupínky, přírodní prostředky

Kolikrát jsme se podívali do zrcadla a nenáviděli ten ošklivý pupík na mé tváři? Pušky mohou být vyloučeny, aniž by se musely uchýlit k léčivům. V tomto ohledu vám v této příručce ukážeme, jak bojovat s pupeny pomocí přírodních prostředků. Často má špatný zvyk zakrývat pupínky se základy a korektory; nic horšího! Pušky je třeba bojovat u základny. Jak
Číst Dál
Hlučná lednice, co dělat
energie

Hlučná lednice, co dělat

Hlučná chladnička: možné příčiny a řešení. Poradenství, co dělat a kdy kontaktovat technik. Hluk motoru, vibrace a kontinuální hluk. Pokud jste si všimli zvláštních zvuků vyzařovaných z vaší chladničky , věnujte pozornost! Mohli byste hostit zařízení, které bude mít doma energii . Neustálý hluk by mohl naznačo
Číst Dál
Pes kousat vlastní chvost: příčiny a opravné prostředky
zvěř

Pes kousat vlastní chvost: příčiny a opravné prostředky

Pes, který kousne ocas , je často řečeno, při příležitostech, které mají velmi málo společného s našimi čtyřnohými přáteli. Když například najdeme kruhový mechanismus, který nemá žádnou cestu ven. V bludném kruhu. V řetězci skutečností a reakcí, které musí být rozbité, protože pokud pes, který kousne ocas, nikam nevede a sám se sám neustále honí. Je to obraz, který byl dlouho používán me
Číst Dál
t.riciclo je nejlepší nápad franšízy
žít

t.riciclo je nejlepší nápad franšízy

Recyklace je pěkný nápad, někdy i nejkrásnější na světě. Když mluvíme o krásných a dobrých nápadech, zejména pokud jsou zelené, nemůžeme se o tom zmínit o t.riciclo , řetězci franšízových obchodů určených pro oblečení a nových a recyklovaných zařízeních pro děti ve věku 0-14 let; a fortiori poté, co značka, velmi italská, získala ocenění Nejlepší franchisová idea světa 2012 . Nejvýznamnější mezinárodní událost ve světě fr
Číst Dál
Trvalky rostliny pro květinové záhony na slunci
žít

Trvalky rostliny pro květinové záhony na slunci

Trvalky rostliny pro květinové záhony jsou zásadní pro zahradu nebo poměrně bohatou veřejnou květinovou záhonu a že v chladnějších obdobích se nezdá, že jsou pusté a ponuré. Existují různé typy a některé jsou obzvláště vhodné odolat slunci dokonce silné, zatímco jiné jsou vhodnější v květinových lůžkách, na kterých je málo světla. Je důležité vybrat vytrvalé rostliny pro
Číst Dál