Japonské miso, recept a kde ho najdete

Japonské miso, recept a kde ho najdete . Jak udělat japonskou miso polévku (recept ilustrovaný fotografií), jednoduché a podrobné pokyny o tom, kde se nacházejí ingredience.

Pokud jde o japonskou kuchyni, existují některé ingredience, které jsou stále těžké najít. Z větší části je možné navštívit oddělení " etnické kuchyně " velkých nákupních center, pro jiné přísady, nicméně je lepší využít online nákup. Na této stránce budeme nejen vysvětlovat, jak dělat miso polévku s japonským receptorem, ale také kde najdete přísady.

Japonské miso, recept na polévku

V této sekci vám dám základní recept na japonskou miso polévku, která je miso polévka s tofu . Ve skutečnosti existuje mnoho variant miso polévky. To, co uvidíme nyní, je klasické . Co potřebujete? Zde jsou ingredience pro 4 osoby:

  • 3 šálky vody (720 ml)
  • lžíce granulovaného dashi *
  • 4 lžíce organického červeného miso *
  • 150 g měkkého tofu nakrájeného na kostky
  • 1 jemně nakrájená zelená cibule (nebo jarní cibule / pór ...)
  • 1 polévková lžíce mořských řas wakame *

Zatímco měkký tofu je snadno nalezen v supermarketu, může být obtížné nalézt přísady, jako jsou mořské řasy wakame (mořské řasy kombu jsou rozšířenější než ve skutečnosti, můžete je také použít, ale má velmi silnou chuť, v této receptě polévky miso, wakame mořské řasy je vhodnější, protože se lépe slučuje s jemnou chutí tofu).

Kde koupit uvedené složky? Veškeré informace o receptech, vlastnostech a použití v kuchyni vám odkazuji na stránky:

  • Granulovaný dashi vývar
  • Mořské řasy se stanou

Pro miso se odkazuji na další odstavec. Chcete-li obohatit miso polévku s tofu nebo připravit miso polévku se zeleninou, můžete přidat okra a / nebo rehydratované houby shikatee. V každém případě slante zeleninu v pánvi, abyste získali chutnější miso polévku.

Jak vyrobit japonskou miso polévku?

Nakrájejte vodu a teplotu varu a jakmile se objeví první bublinky, přidejte granulovanou dashi.

Na boku, když čekáte, až voda dosáhne teploty varu, opečte zeleninu (cibule a případně okra) v pánvi.

Mix a přidejte tři lžíce červené miso pasty. Se šlehačkou promíchejte, až se miso pasta dobře mísí s dashi vývarem.

Sprchy vypněte na minimum. Vývar z tohoto bodu musí zůstat teplý, ale nesmí se vařit.

Přidejte řasy wakame a tofu, vařte další dvě minuty a vypněte. Přidejte zeleninu, míchat a podávat ještě horké.

Na obrázku jsou tři kroky k vytvoření miso polévky se základním (jednoduchým) japonským receptorem.

Japonské Miso, kde ho koupit

Červené miso, které můžete použít v tomto receptu, si můžete koupit na Amazonu. Existuje mnoho značek, které jsou víceméně platné. Osobně zakoupit - obecně - co je v nabídce :) v poslední době používám biologické miso linky Hikarimiso, ale máte pocit, že si budete moci vybrat produkt, který upřednostňujete.

Pro výše uvedený recept byste měli přidat 4 polévkové lžíce červené miso pasty, s výhodou získané ze sóje pěstované organicky. Informace o použitém výrobku a uvedeném na výše uvedené fotografii naleznete na této stránce: Hikari Red Type.

Pokud dáváte přednost jinému typu miso, najdete na tomto " amazonském " stránkách velký počet návrhů.

Recepty japonské kuchyně

Zde jsou další recepty japonské kuchyně:

  • Miso polévka původ, tradice a kde koupit instantní miso polévku.
  • Ramen polévky a Soba polévky recepty a podrobné pokyny k přípravě klasické japonské ramen polévky a soba polévku. Recept shio soba a shio ramen.
  • Soba, co to je a recepty Recepty na vaření doma nebo koupil japonský soba.

Nejezte, Kintsugi, ale pokud máte rádi Japonsko, určitě se vám to bude líbit.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Jak na to plantovat avokádo
informace

Jak na to plantovat avokádo

Jak z avokáda vysadit avokádo : od prvních kroků, aby semínko avokáda vyrostlo na skutečné kultivaci. Expozice, prořezávání a rada, jak pěstovat strom avokáda. Avokádo je ovocný strom, který patří do rodiny Lauraceae. Pochází z rozsáhlé geografické oblasti, která se rozkládá od centrálních a západních hor Mexika přes Guatemala až po břehy Tichého oceánu ve Střední Americe. Ačkoli jeho původ je tak daleko od E
Číst Dál
Reklamy: jak se vyhnout trikům?
informace

Reklamy: jak se vyhnout trikům?

Zde je řada užitečných tipů v době krize, abyste se mohli pohybovat bezpečně a dobře orientovaní ve světě inzerátů . V době, kdy je hledání nových pracovních míst komplikované ekonomickou situací, se zdá, že na trhu práce existuje mnoho nabídek, které nejsou spolehlivé. Nespolehlivé nabídky představují další překážku a ztrátu času, protože v tomto konkrétním období jsou ti, kteří hledají zaměstnání, často pokoušeni reklamami, které nejsou zcela transparentní a které někdy vyhrazují nepříjemné překvapení. Takže zde je InfoJobs.it , první italská a evropská realita
Číst Dál
Zaostřete stříhací stroj, instrukce
žít

Zaostřete stříhací stroj, instrukce

Jak ostré stříhání živých plotů : pokyny pro otočení nože stříhání živých plotů tak, aby měly vždy čisté řezy a dokonalou ostrost. Stejně jako jakýkoli jiný nástroj vyžaduje i stříhání živých plotů běžnou údržbu, především ostření lopatek. Běžná údržba ploténky je uvedena v uživatelské příručce, která je připojena k živému plotu. Než budete pokračovat s ostřením stříhání plotů nebo jiný
Číst Dál
Soutěž: Turismus Obce v přírodě
pohyblivost

Soutěž: Turismus Obce v přírodě

Jaké jsou pět italských obcí, které nejlépe nabízejí příležitost pro ekologicky udržitelný cestovní ruch ? Jedenácté vydání " Obeců otevřeného leteckého cestovního ruchu " bylo zahájeno, aby podpořilo správní orgány při výstavbě nových parkovacích míst pro táborníky a přispělo ke zvýšení nabídky vnitrostátního ubytování. Oznámení podalo společnost APC (Caravan Manu
Číst Dál
Co je tepelné čerpadlo
energie

Co je tepelné čerpadlo

V domácím prostředí představuje spotřeba energie pro vytápění prostor největší spotřebu elektrické energie. Energie využívaná pro vytápění využívá fosilní paliva, která jsou drahá a škodlivá pro životní prostředí. Tepelné čerpadlo může vytápět domy s vynikající účinností a díky své schopnosti fungovat jako klimatizační zařízení je vynikajícím způsobem, jak zlepšit komfort bydlení a pracovního prostředí. K otázce " Co je tepelná čerpadla"? ENEA reagu
Číst Dál
Jak vytáhnout žárovky
žít

Jak vytáhnout žárovky

Jak vynucovat žárovky : pokyny pro vynucení žárovek ve vodě nebo ve tmě. Dvě neomylné metody, které vynucují kvetoucí kvetení . Jarní kvetoucí buňky rostliny mohou překvapit všechny své hosty předváděním květin uprostřed zimy! Ti, kteří se nemohou vzdát květin v chladnějším období roku, mohou použít vynucení žárovek a předem je rozkvést. Jak vytlačit žárovky: jaké žárovky jso
Číst Dál
Trvalé plodiny budou brzy
dodávka

Trvalé plodiny budou brzy

Představte si trvalé pšeničné pole, plodiny, které by neměly být každoročně vysazovány tak, aby maximalizovaly využívání zemědělství pro potraviny. Vytvoření vytrvalé rostliny by mohlo být zlomem zemědělského inženýrství, zastavováním potravinové krize a dokonce klimatickými změnami. Různé rostliny se musí každoročn
Číst Dál
Sealyham teriér: farmy a cena
zvěř

Sealyham teriér: farmy a cena

Sealyham Terrier , z Velké Británie jeden z mnoha loveckých psů, tentokrát s malou velikostí a obzvláště hravým charakterem. Dává vám dobrou náladu a není to bezprostřední spojení s lovem, který v mnoha případech již zapomněl. Stále má teriérské tělo malé velikosti, tvarované jako obdélník, ale tupé s přítomností dlouhého vnějšího pláště. Je okamžitě rozpoznatelná přítomností kní
Číst Dál