Jak zachránit petržel

Jak ukládat petržel: instrukce pro uložení petrželky ve slané, v oleji nebo na uchování čerstvé nebo sušené petrželky a bez zmrazení.

Skladování čerstvé petrželky Petrželka může být skladována v mrazáku několik měsíců. Můžete si vybrat, zda petržel v mrazicím boxu v pytlích nebo v plechovce, v celých listech nebo s hezkým kamenem. Chcete-li zachovat petržel v mrazáku, doporučujeme, aby byla petrželka po mytí úplně vysušena.

Jak ukládat petržel na omáčky a risotky Pokud potřebujete petržel pro použití v polévkách, omáčkách nebo rizotech, můžete si vybrat, zda je uložíte v mrazáku v kostech ledu. Jednoduše přidejte nakrájenou petrželku v každém z tvých ledových tvarů, přidejte vodu a umístěte do mrazničky. Pokud je petrželka udržována v čerstvém stavu a listy mohou být použity k ozdobení nádobí, v tomto případě nejjednodušší použití spočívá v přípravě polévek nebo horkých jídel, alternativně byste měli roztavit led, aby získali "čerstvé" listy.

Jak udržovat petržel v oleji Během přípravy je třeba opatrně pokrýt petrželové listy olejem a pamatovat na uložení sklenic v chladničce. Pro přípravu stačí, abyste listy petrželky již čisté a suché (nechte je uschnout na kuchyňské tkanině, která je po dobu několika hodin pod širým nebem, možná ve středně větraném prostoru) ve skleněné nádobě s hermetickým těsněním. Vše zakryjte extra panenským olivovým olejem a dbejte na to, aby listy nebyly v kontaktu se vzduchem. Uzavřete dobře a udržujte v chladničce.

Zachování petržele ve slané Správné množství soli, které se používá k ukládání petržele ve slané, činí asi 40 gramů na hektogram petržele.

Také tentokrát budete muset důkladně umyt a vyschnout petržel, vysušit petržel tak, abyste co nejlépe využili absorpční papír nebo nechte jej několik hodin odpočívat na kuchyňské utěrce. Před umístěním petrželky do sklenic doporučujeme jemné nasekání, aby se mohlo ztratit více vody. Po naseknutí se ve skutečnosti nechte několik hodin odpočívat a vysušit.

V misce míchat petržel se solí v množství 40 gramů soli pro každý hektogram petržele. Promíchejte opatrně. Nalijte směs do sterilizovaných skleněných nádob a utěsněte. Uzavřete sklenice a zavřete je do ledničky nebo do sklepa.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Elementární subatomové částice
informace

Elementární subatomové částice

Subatomové částice, které tvoří molekuly, které tvoří nás a všechno kolem nás. Zkoumání povahy a vlastností subatomových částic je tedy trochu jako "kopání", tentokrát nikoli v psychologickém smyslu, ale fyzikálním a chemickém. Subatomové částice: chemie Oni jsou studováni hlavně v chemii, i když ve fyzice jsou často konzultováni, když hrají zásadní roli při výpočtu sil a poplatků. Subatomové částice jsou všechny, které
Číst Dál
Bílá mořská omáčka
dodávka

Bílá mořská omáčka

Bílá mořská omáčka: recept na vynikající mořskou omáčku na těstoviny a risotto. Jak vyrobit směsnou mořskou omáčku na sezónu fettuccine, čerstvé těstoviny, suché těstoviny nebo risotto. Bílé mořské ragú, bez rajčat. Upozorňujeme, že toto jídlo je často podáváno v restauracích, jako je " linguine allo scoglio " nebo " spaghetti allo scoglio " nebo " pasta allo scoglio ". Bílá mořská omáčka může být také
Číst Dál
Ovesná mouka, všechny informace
dodávka

Ovesná mouka, všechny informace

Ovesná mouka : vlastnosti a nutriční hodnoty. Jak připravit ovesný chléb a recepty na dezerty. Kde koupit a vše, co potřebujete vědět o ovesné mouce. Ovesná mouka je vyráběna z botanického druhu Avena sativa , rostliny patřící do rodiny Graminaceae, která jako všichni její příbuzní NENÍ vhodná pro bezlepkovou dietu (obsahuje gluten). Bílá nebo celozrnná oves
Číst Dál
Udržitelné muzea
pohyblivost

Udržitelné muzea

Muzea patří mezi veřejné budovy, které jsou odpovědné za největší ztrátu energie. Naštěstí se v posledních letech něco změnilo: příklady muzeí, které byly přeměněny na úspory energie , chybí. Pobřežní čtvrť Petrohradu je příkladem, přijetí energeticky účinných lamp může ušetřit zhruba 55 procent elektřiny. V římském muzeu Explora byly instalovány
Číst Dál
Potravinový kokosový olej, vlastnosti
dodávka

Potravinový kokosový olej, vlastnosti

Potravinový kokosový olej : vlastnosti, hubnutí, energizace a další věci, které je třeba vědět před konzumací kokosového oleje . Potravinářský kokosový olej má různé účinky na organismus. Na této stránce se podíváme na použití kokosového oleje v potravinách. Mnoho dalších konceptů o použití kokosového oleje v kuchyni je uvedeno na stránce: " Kokosový olej ". Vlastnosti jedlého kokosového oleje
Číst Dál
Ginger, jak ho používat
dodávka

Ginger, jak ho používat

Ginger, jak ji používat v kuchyni, nebo jak je využíváno pro všechny jeho vlastnosti a výhody. Tipy pro zrání zázvoru pro hubnutí, jako protizánětlivý nebo antioxidant. Zázvor jako antioxidant a lék proti bolesti Zázvor se používá při vaření, aby ochutnal pokrmy, je kořením s mnoha užitečnými vlastnostmi . Podle nedávného výzkumu by
Číst Dál
Fotovoltaický projekt roku
energie

Fotovoltaický projekt roku

U příležitosti výstavy Power-Gen International 2012 byla udělena prestižní cena " Fotovoltaický projekt roku" . Cena byla německá, jedna z největších na světě: pokrývá plochu 352 hektarů. Byl postaven v oblasti bývalého hnědého dolu východně od komunity Meuro, poblíž Senftenbergu, jižně od Brandenburgu. Německý fotovoltaický park
Číst Dál
Mátový sirup
dodávka

Mátový sirup

Receptura sirupu z mátového pepře vyrobeného z listů nebo esenciálního oleje z máty. Ne jen nápoje, pokyny, jak používat sirup. Užitečná rada, kde najdete esenciální mátový olej pro vnitřní použití. Jak používat sirup peprmint Zředěný v jednoduché nebo sýtené vodě. Obohatit citronový studený čaj. Obohatit a oslabit limonádu. Při
Číst Dál