Jak zachránit petržel

Jak ukládat petržel: instrukce pro uložení petrželky ve slané, v oleji nebo na uchování čerstvé nebo sušené petrželky a bez zmrazení.

Skladování čerstvé petrželky Petrželka může být skladována v mrazáku několik měsíců. Můžete si vybrat, zda petržel v mrazicím boxu v pytlích nebo v plechovce, v celých listech nebo s hezkým kamenem. Chcete-li zachovat petržel v mrazáku, doporučujeme, aby byla petrželka po mytí úplně vysušena.

Jak ukládat petržel na omáčky a risotky Pokud potřebujete petržel pro použití v polévkách, omáčkách nebo rizotech, můžete si vybrat, zda je uložíte v mrazáku v kostech ledu. Jednoduše přidejte nakrájenou petrželku v každém z tvých ledových tvarů, přidejte vodu a umístěte do mrazničky. Pokud je petrželka udržována v čerstvém stavu a listy mohou být použity k ozdobení nádobí, v tomto případě nejjednodušší použití spočívá v přípravě polévek nebo horkých jídel, alternativně byste měli roztavit led, aby získali "čerstvé" listy.

Jak udržovat petržel v oleji Během přípravy je třeba opatrně pokrýt petrželové listy olejem a pamatovat na uložení sklenic v chladničce. Pro přípravu stačí, abyste listy petrželky již čisté a suché (nechte je uschnout na kuchyňské tkanině, která je po dobu několika hodin pod širým nebem, možná ve středně větraném prostoru) ve skleněné nádobě s hermetickým těsněním. Vše zakryjte extra panenským olivovým olejem a dbejte na to, aby listy nebyly v kontaktu se vzduchem. Uzavřete dobře a udržujte v chladničce.

Zachování petržele ve slané Správné množství soli, které se používá k ukládání petržele ve slané, činí asi 40 gramů na hektogram petržele.

Také tentokrát budete muset důkladně umyt a vyschnout petržel, vysušit petržel tak, abyste co nejlépe využili absorpční papír nebo nechte jej několik hodin odpočívat na kuchyňské utěrce. Před umístěním petrželky do sklenic doporučujeme jemné nasekání, aby se mohlo ztratit více vody. Po naseknutí se ve skutečnosti nechte několik hodin odpočívat a vysušit.

V misce míchat petržel se solí v množství 40 gramů soli pro každý hektogram petržele. Promíchejte opatrně. Nalijte směs do sterilizovaných skleněných nádob a utěsněte. Uzavřete sklenice a zavřete je do ledničky nebo do sklepa.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Expo 2015. Práce začíná na arabském pavilonu
informace

Expo 2015. Práce začíná na arabském pavilonu

Spojené arabské emiráty také oficiálně vystoupily na výstavě Expo Milano 2015 . Na začátku března se zástupci skupiny arabských emirátů Expo shromáždili, aby naplánovali každý detail jejich účasti. Prvním bodem programu je protagonista přípravy pavilonu a jeho designu. Oficiální praméři diskutovali tým odborníků: architekti, designéři, tvůrčí konzultanti a specializované firmy. Mezi přítomnými společnostmi byla ar
Číst Dál
Jak na to plantovat avokádo
informace

Jak na to plantovat avokádo

Jak z avokáda vysadit avokádo : od prvních kroků, aby semínko avokáda vyrostlo na skutečné kultivaci. Expozice, prořezávání a rada, jak pěstovat strom avokáda. Avokádo je ovocný strom, který patří do rodiny Lauraceae. Pochází z rozsáhlé geografické oblasti, která se rozkládá od centrálních a západních hor Mexika přes Guatemala až po břehy Tichého oceánu ve Střední Americe. Ačkoli jeho původ je tak daleko od E
Číst Dál
Jak udělat tortellini doma
dodávka

Jak udělat tortellini doma

Tortellino je vaječné těstoviny plné nejrůznějších složek; jak masa, tak zeleniny. Jeho příprava nevyžaduje zvláštní kulinářské dovednosti, stačí jen trochu trpělivosti při výrobě těsta. V tomto ohledu vám ukážeme, jak udělat tortellini doma po našem receptu krok za krokem. Jak vyrobit tortellini doma,
Číst Dál
Trush: vlastnosti a zpěv
zvěř

Trush: vlastnosti a zpěv

Droždí je pták, ale stejný název nese rybu, méně známou. Abychom se vyhnuli nejasnostem, poznáme oba, více se soustřeďujeme na nestálé, známé a charakteristické rysy, které ryby, jak si představujete, nemohou mít. Trush: vlastnosti Tam jsou různé druhy, ale obvykle pro drozd znamená Bottacci nebo, turdidae o délce asi 23 centimetrů, který nám ukazuje oči rozhodně barevné peří, od přehlídky. V horní části těla je převládají
Číst Dál
Jak si vybrat rybářský prut
informace

Jak si vybrat rybářský prut

Jak si vybrat rybářský prut: tipy na nákup dobrého rybářského prutu bez utrácení kapitálu! Pokud jste začátečník, doporučuji vám, abyste si přečetli článek Jak házet s rybářskou tyčí , již v této příručce pochopíte, že není to jen rybářská prutka , která je předmětem rybaření, ale důležitost je dána stejnému rybářské linie, háky, návnada a plovoucí spojka / olovo. V příručce o tom, jak začít, jsem se zaměřil hlavn
Číst Dál
Belgický ovčák: charakter a plemena
zvěř

Belgický ovčák: charakter a plemena

Belgický ovčák , správně nazvaný Chien de Berger Belge ve své vlasti nebo belgický ovčák , aby byl jasný ve zbytku světa, od té doby je ještě těžší pochopit, o kterém psovi mluvíte, protože existují čtyři odrůdy: Groenendael, Laekenois, Malinois a Tervueren. Změňte standardy, ale mají stejnou historii, stejný charakter a péče a poradenství budoucím majitelům jsou shodné s tím, jak slyšíte chovatele a odborníky. Belgický ovčák Toto plemeno, nad rámec
Číst Dál
Kaolin, všechna použití
informace

Kaolin, všechna použití

Kaolin , všechny informace o tom, kde koupit a jak ji používat v kosmetice, péči o tělo nebo v zemědělství, pro péči o zeleninovou zahradu. Kaolinit je jílový minerál s chemickým složením Al 2 Si 2 O 5 (OH) 4 . To je obecně známé jako kaolin nebo bílá hlína a je používán v různých sektorech. Používá se ve farmaceutick
Číst Dál
Voskový květ: rostlina, kultivace a cena
žít

Voskový květ: rostlina, kultivace a cena

Vosková květina , tzv. Proto, že to vypadá, že pochází z muzea voskových figurín. Ve skutečnosti se jmenuje Hoya a jeho rod zahrnuje stovky různých květin s velmi odlišnými rozměry a barvami. Dokonce i samotný tvar se může změnit, od sférického až po delší, většina voskových květů, má velmi jemnou a velmi intenzivní vůni. Vosk a hoya carnosa květina ros
Číst Dál