Jak udělat pizzu bez mouky

Jak vyrobit pizzu bez mouky : my vám dáme různé recepty na přípravu základního pizza těsta bez použití pšeničné mouky nebo jiné mouky, které obsahují lepek. Recepty a nápady také získat dobrou pizzu bez sacharidů .

Pizza bez sacharidů nebo s nízkým obsahem karbohydrátů

Pizza bez mouky se často počítá mezi jídla povolenými v menu takzvaných nízkých karbohydrátů a nízkých sacharidů. Existují dva recepty na pizzu bez mouky a bez sacharidů . V tomto článku uvidíme, jak vyrobit pizzu bez mouky, bez sacharidů a lepku, a uvidíme alternativy k výrobě pizzy bez pšeničné mouky .

Jak vyrobit pizzu bez mouky: pizza z karfiolu

To je recept na lehkou pizzu, bez lepku, bez kvasnic, bez mouky!

Pizza bez mouky byla přejmenována na zelí pizzu, právě proto, že používá těsto na karfiolové bázi. Nenechte se zmást hlavou přísadou ani jménem ( zelí pizza vůbec nezní!), Výsledek může být opravdu chutný.

Stejně jako klasická kaše, i ten, který je založen na květáku, může být ochucen přísadami, které preferujete: klasické rajče a mozzarella, zeleninu a sýr, čerstvé rajčata a tuňák .... Nechte své chutě vybrat! V naší příručce o tom, jak udělat pizzu bez mouky, ukážeme vám proces a recept na pizza ortolana nebo vegetariánskou, to je mozzarella a grilovaná zelenina. Zde jsou složky:

  • 500 gramů zelí
  • Parmezán dost
  • Pepř, sůl a oregano podle potřeby
  • 2 vejce
  • Plátky mozzarelly
  • Basilové listy na obloha
  • Grilovaná zelenina - cuketa - půl pepře - půl mrkve - plátky cibule ...

Ti, kteří dávají přednost karfiolové pizze bez vajec, mohou nahradit vajíčka dvěma lžicemi mandlové mouky, dvě lžíce kuřecí mouky nebo dvě polévkové lžíce moučné rýžové mouky. Všechny tři možnosti neobsahují lepek, avšak hladká rýžová mouka obsahuje škrob (bez lepku!).

Jak vyrobit pizzu bez mouky: pizza z karfiolu

Zde je postup pro získání lehké pizzy karfiolu . Lehká a chutná alternativa k klasické pšeničné pizze.

  1. Očistěte zelí odstraněním všech vnějších listů. Zelí nakrájejte na malé kousky, které se vloží do mixéru, dokud se nedosadí jemně nasekané konzistence podobná konzistenci kuskusu.
  2. Umístěte směs do misky dostatečně velké, aby se ukládala celá směs, která vidí nakrájený květák místo mouky !
  3. Přidejte sůl, papriku, parmazán a vejce. Vše promíchejte.
  4. Umístěte těsto do pánve, která je lemována papírem na pečení.
  5. Rozdrvte směs zelí dobře na dně pánve, čímž je co nejkompaktnější.
  6. Pan se umístí do předehřáté pece při teplotě 150 ° C. Vařte asi 30 minut.
  7. Když je těsto zlaté, odstraňte ho a přidejte zeleninu a mozzarellu.

Pizza margherita bez mouky

Kdo se rozhodl udělat pizzu margheritu bez mouky, bude muset přidávat rajčatové pyré přímo při pečení těsta; v našem případě jsou zeleniny již grilované, budou přidány na konci vaření společně s mozzarellou.

Dalším tipem pro ty, kteří chtějí udělat pizzu margheritu bez mouky, než aby použili rajčatovou omáčku, aby výsledek chutnější, můžete sezamovat pizzu přímo s rajčatovou pastou již vařenou a kořeněnou. Také v tomto případě, protože je již vařený koření, měl by být přidán 10 minut před koncem vaření.

Na obrázku je pizza karlovarky s omáčkou, vařená v troubě a zdobená sýrem a bazalkou.

Jak udělat pizzu bez sacharidů

Další recept, který vám umožní připravit pizzu bez pšeničné mouky, tedy bez lepku a bez sacharidů, zahrnuje použití směsi z mouky z cizrny.

Pro kompletní recept vás odkazuji na stránku: Pizza s moukou z cizrny . Také v tomto případě je to pizza bez mouky a bez vajec.

Pizza bez pšeničné mouky

Kdo chce, aby bezlepková pizza mohla ukázat na mnoho alternativ k klasické pšeničné mouce. Ve skutečnosti je možné připravit pizzu se směsmi bezlepkové mouky nebo mouky s málo sacharidů. V této souvislosti vás odkazujeme na dvě hloubkové analýzy:

  • Bezlepkové mouky na pizzu
  • Mouka bez sacharidů

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Jak na to plantovat avokádo
informace

Jak na to plantovat avokádo

Jak z avokáda vysadit avokádo : od prvních kroků, aby semínko avokáda vyrostlo na skutečné kultivaci. Expozice, prořezávání a rada, jak pěstovat strom avokáda. Avokádo je ovocný strom, který patří do rodiny Lauraceae. Pochází z rozsáhlé geografické oblasti, která se rozkládá od centrálních a západních hor Mexika přes Guatemala až po břehy Tichého oceánu ve Střední Americe. Ačkoli jeho původ je tak daleko od E
Číst Dál
Reklamy: jak se vyhnout trikům?
informace

Reklamy: jak se vyhnout trikům?

Zde je řada užitečných tipů v době krize, abyste se mohli pohybovat bezpečně a dobře orientovaní ve světě inzerátů . V době, kdy je hledání nových pracovních míst komplikované ekonomickou situací, se zdá, že na trhu práce existuje mnoho nabídek, které nejsou spolehlivé. Nespolehlivé nabídky představují další překážku a ztrátu času, protože v tomto konkrétním období jsou ti, kteří hledají zaměstnání, často pokoušeni reklamami, které nejsou zcela transparentní a které někdy vyhrazují nepříjemné překvapení. Takže zde je InfoJobs.it , první italská a evropská realita
Číst Dál
Zaostřete stříhací stroj, instrukce
žít

Zaostřete stříhací stroj, instrukce

Jak ostré stříhání živých plotů : pokyny pro otočení nože stříhání živých plotů tak, aby měly vždy čisté řezy a dokonalou ostrost. Stejně jako jakýkoli jiný nástroj vyžaduje i stříhání živých plotů běžnou údržbu, především ostření lopatek. Běžná údržba ploténky je uvedena v uživatelské příručce, která je připojena k živému plotu. Než budete pokračovat s ostřením stříhání plotů nebo jiný
Číst Dál
Soutěž: Turismus Obce v přírodě
pohyblivost

Soutěž: Turismus Obce v přírodě

Jaké jsou pět italských obcí, které nejlépe nabízejí příležitost pro ekologicky udržitelný cestovní ruch ? Jedenácté vydání " Obeců otevřeného leteckého cestovního ruchu " bylo zahájeno, aby podpořilo správní orgány při výstavbě nových parkovacích míst pro táborníky a přispělo ke zvýšení nabídky vnitrostátního ubytování. Oznámení podalo společnost APC (Caravan Manu
Číst Dál
Co je tepelné čerpadlo
energie

Co je tepelné čerpadlo

V domácím prostředí představuje spotřeba energie pro vytápění prostor největší spotřebu elektrické energie. Energie využívaná pro vytápění využívá fosilní paliva, která jsou drahá a škodlivá pro životní prostředí. Tepelné čerpadlo může vytápět domy s vynikající účinností a díky své schopnosti fungovat jako klimatizační zařízení je vynikajícím způsobem, jak zlepšit komfort bydlení a pracovního prostředí. K otázce " Co je tepelná čerpadla"? ENEA reagu
Číst Dál
Jak vytáhnout žárovky
žít

Jak vytáhnout žárovky

Jak vynucovat žárovky : pokyny pro vynucení žárovek ve vodě nebo ve tmě. Dvě neomylné metody, které vynucují kvetoucí kvetení . Jarní kvetoucí buňky rostliny mohou překvapit všechny své hosty předváděním květin uprostřed zimy! Ti, kteří se nemohou vzdát květin v chladnějším období roku, mohou použít vynucení žárovek a předem je rozkvést. Jak vytlačit žárovky: jaké žárovky jso
Číst Dál
Trvalé plodiny budou brzy
dodávka

Trvalé plodiny budou brzy

Představte si trvalé pšeničné pole, plodiny, které by neměly být každoročně vysazovány tak, aby maximalizovaly využívání zemědělství pro potraviny. Vytvoření vytrvalé rostliny by mohlo být zlomem zemědělského inženýrství, zastavováním potravinové krize a dokonce klimatickými změnami. Různé rostliny se musí každoročn
Číst Dál
Sealyham teriér: farmy a cena
zvěř

Sealyham teriér: farmy a cena

Sealyham Terrier , z Velké Británie jeden z mnoha loveckých psů, tentokrát s malou velikostí a obzvláště hravým charakterem. Dává vám dobrou náladu a není to bezprostřední spojení s lovem, který v mnoha případech již zapomněl. Stále má teriérské tělo malé velikosti, tvarované jako obdélník, ale tupé s přítomností dlouhého vnějšího pláště. Je okamžitě rozpoznatelná přítomností kní
Číst Dál