Jak vyrobit tvrdé vařené vejce

Jak vyrobit tvrdé vařené vejce : jak vařit vařené vejce, dobu vaření a tipy, aby byly strávitelné. Od vlastností po mikrovlnné vaření.

Vařené vejce, perfektní vaření

Při vaření vařeného vejce je důležité dodržet čas vaření, abyste získali dokonalý výsledek.

Proč je tak důležité dokončit perfektní vaření? Ne jen pro patra! Doby vaření jsou rozhodující, není to jen otázka konzistence, ale také vlastností a stravitelnosti produktu.

Vařené vařené vařené vajíčko je nejen méně výživné, ale je také těžší strávit v důsledku proteinové konfigurace některých bílkovin. Kromě toho všichni víme, že existují termolabilní živiny, takže s vařenými vejci je lepší vařit s hodinami v ruce!

Nezapomeňte, že je lepší získat tvrdé vařené vejce s měkkým žloutkem než převařené vařené vařené vajíčko. Pro více informací Vás zveme na stránku věnovanou vlastnostem vajec, kde najdete nutriční hodnoty, kalorie, obsah bílkovin a složení vajec. Vejce, vlastnosti .

Pevně ​​vařené vejce, čas vaření

Jak bylo uvedeno, doba vaření je vše. Pro vaření vařeného vejce jen vroucíte vodu a přidejte čerstvé vejce.

Počkejte 8 - 9 minut a potom vyjměte vejce z vody a okamžitě jej přeneste studenou vodou.

Doba vaření: 8 - 9 minut.

Nikdy nepřekračujte 10 - 15 minut ... trest, těžko stravitelné vejce.

Jak vyrobit tvrdé vařené vejce

Postup je jednoduchý:

  • Přineste dostatek vody na vaření, aby zakryly vajíčka, která mají být vařena.
  • Když voda vaří, snižte vajíčka.
  • Vypočítejte 8 - 9 minut vaření.
  • Vypněte kamna a vytáhněte vařená vajíčka z vody.
  • Proveďte vejce ve studené vodě, abyste přestali vařit.
  • Nechte to vychladnout.
  • Smažte vajíčka.

Chcete-li snížit vajíčka ve vařící vodě, aniž byste je rozbíjeli, můžete si pomoci s velkým skimmer, pánví nebo lžící.

Jak udělat perfektní vařené vejce: chyby, aby se zabránilo vaření vajíčka

Mnoho blogerů s potravinami doporučuje, aby do vody z vaření nebylo přidáno špetka hrubé soli. Nic víc špatného! Sůl je pravda, že zvyšuje bod varu vody, ale také zvyšuje tlak kapaliny, což snižuje riziko rozbití skořápky vajec.

Další chyba, kterou musíte zabránit: nikdy prodloužit dobu vaření!

Doba vaření příliš krátká vám způsobí mírný žloutek. Pokud chcete, aby měkký žloutek ponořil do chleba, měli byste vařit měkké vařené vejce.

Jak vařit vařené vejce v mikrovlnné troubě

Nedoporučujeme vařit tvrdé vařené vejce v mikrovlnné troubě, ale ... kdo to zkusí, to dokáže. Vaření vařeného vajec v mikrovlnné troubě se nedoporučuje, protože je obtížnější řídit z hlediska intenzity a doby vaření. Každá mikrovlnná trouba má historii sama o sobě s různými programy a výkony kalibrovanými.

Zatímco bod varu vody je jedinečný, výpočet doby vaření tvrdého vařeného vejce je složitější a riskujete získání vařeného vajíčka převařeného.

Navzdory předběžným varováním vám ještě povíme, jak vařit vařené vajíčko v mikrovlnné troubě.

  • Ve skleněné misce (nebo jiném materiálu kompatibilním s mikrovlnnou troubou) přidejte vajíčka a zakryjte je vodou.
  • Vejce musí být zcela pokryta vodou a ponořena alespoň na centimetr.
  • Do vody přidáme lžičku soli. Sůl zabrání tomu, aby se vaječná skořápka během vaření mikrovlnami přerušila.
  • Mikrovlnnou troubu nastavte na střední výkon a vařte po dobu 12 minut.

Jak skořit vařené vajíčka: jak to udělat rychle

Po vaření vajec je odstraňte z vroucí vody a nechte je ve studené vodě. Nechte je úplně vychladnout a oloupejte je, jak je znázorněno na níže uvedeném videu.

Samozřejmě, že rychlá metoda skořápění vařených vajec není tak hygienická ... je nevyhnutelné, že bakterie a mikroorganismy obsažené v ústech skončí na vejcích ... Pokud máte hosty, skočte je starou cestou, pokud budete muset skořit vařená vajíčka, která skončí ve vaší ploché a poté využijte rychlé metody uvedené ve videu níže!

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Kočičí chvost: pohyby a kolik měří
zvěř

Kočičí chvost: pohyby a kolik měří

Chvost kočky se nikdy nedotýkejte, ale podívejte se na to ano, interpretujte ji a porozuměte tomu, co kočka přemýšlí, aby zhodnotila, zda je lepší nechat ji sama, aby nedošlo k poškrábání nebo pronásledování, nebo pokud se můžete trochu pohnat, protože mnoho vzali jsme z nás stres. Z čeho je kočičí ocas
Číst Dál
Jak likvidovat průmyslové odpady
žít

Jak likvidovat průmyslové odpady

Správné likvidace průmyslových odpadů je morální povinností, stejně jako právní povinnost pro všechny podnikatele. Vyhýbání se "snadných a nezákonných zkratek" někdy umožňuje výnosy místo nákladů! Uvidíme, jak ... Legislativní vyhláška 22/97 o nakládání s odpady výslovně stanoví, že tok odpadů odeslaných k odstranění musí být minimalizován ve prospěch zásahů z recyklace a využití. Konsorcia se proto narodila se svislou special
Číst Dál
Vertikální zemědělství, řešení přeplněnosti
žít

Vertikální zemědělství, řešení přeplněnosti

V současnosti městské obyvatelstvo ve světě dosahuje 3, 3 miliardy. Tento údaj je určen k dosažení 5 miliard do roku 2025. Při volné urbanizaci často slyšíme o spotřebě půdy ao odstraňování půdy ze zemědělství ; v tomto kontextu by vertikální kultivace mohla nalézt úrodnou půdu . Vertikální kultivace by moh
Číst Dál
Pareidolia: význam
informace

Pareidolia: význam

Pareidolia , není choroba, nebo pokud je to, je to spíše příjemné onemocnění, protože je to tendence najít spojení mezi obrazy, které se navzájem nesouvisejí. Příkladem pro každého je mračno, které přijímá formy nosu a tváří, zvířat nebo kosmických lodí. Existuje mnoho dalších příkladů pareidolie a skutečných umělců, kteří používali tento typ iluze k vytvoření architektonických děl a mistrovských děl. Formy, které se zdajíme uznat, jsou obvykle lid
Číst Dál
Cena přírody 2014: nádherná devět
informace

Cena přírody 2014: nádherná devět

Zde je 9 vítězů Ceny přírody pro rok 2014 vybraných vzorkem 10 tisíc italů a vědeckým výborem založeným na požadavcích na ochranu životního prostředí. V 6 případech jsou to produkty oceňované původem surovin a kvalitou výrobních procesů, 3 jsou veřejnými subjekty hodnoceny pro jejich práci. Všech 9 vítězů nyní může pou
Číst Dál
Jak odstranit návrhy pomocí do-it-yourself
žít

Jak odstranit návrhy pomocí do-it-yourself

Jak odstranit návrhy pomocí inteligentního do-it-yourself . Pokyny k odstranění infiltrace vzduchu a průvanu těsnění na dveřích a oknech. Mezi dobrými pravidly pro úsporu zimního vytápění a letního chlazení je vždy pravidlo eliminace průvanů z dveří a oken . Je pravda, že okna jsou slabým článkem izolace budovy, zatěžují náš účet a podkopávají tepelnou pohodu domu. Jak eliminovat tepelné ztráty pomoc
Číst Dál
Jak nafouknout kola kola
pohyblivost

Jak nafouknout kola kola

Jak nafouknout kola kola : instrukce a nástroje pro nafouknutí kol kola, čerpadlo, kompresor a alternativy. Jak zacházet s ventilem vám půjčí gumové a užitečné tipy. Jste připraveni na jízdu na kole ? Jaro přichází a je čas, aby se exhumoval motor z garáže. Jste si jisti, že kola kola jsou správně nahuštěná? Nafouknutí pneumatik na
Číst Dál
Prodyšný termální srst
žít

Prodyšný termální srst

Prodyšný termální srst je jediným systémem, který radikálně a téměř kompletně řeší problémy budov způsobené špatnou izolací, plísní a kondenzací, i když se jejich původ nachází v notoricky známých tepelných mostnostech na nosnících a pilířích. Izolační výkon, životní pohodlí a uhlíková stopa však závisí na materiálu, který se používá k vytvoření srsti . Přírodní blond kork (který se liší od opékaného kork
Číst Dál