Jak vyrobit ovocné šťávy doma

Domácí ovocná šťáva, přírodní recept (bez cukru) nebo sladidlo. Zachování, praktické rady a nápady.

Jak si vyrobit ovocné šťávy doma : Zde jsou pokyny pro samo-produkovat lahodné 100% přírodní ovocné šťávy s extrémní jednoduchostí.

Klasické ranní snídaně: croissanty s ovocným džusem ... a jestli ovocné šťávy jsme jej připravili s našimi rukama? Samozřejmě, že domácí je skutečný produkt, zdravý bez přítomnosti konzervačních látek a různých přísad, které by nic neškodily zdraví. V tomto ohledu vám ukážeme, jak vyrobit domácí ovocné šťávy tím, že navrhne dva velmi lahodné recepty.

Poznámka: V první části vám dám receptury s jednoduchými směšovacími přístroji av druhé části budete mít recepty z domácích ovocných šťáv, které se připraví extraktem nebo centrifugou.

Příprava ovocné šťávy doma je jednoduchý úkol: i ti, kteří nerozumí kuchyni, mohou velmi dobře zažít tuto zábavnou zkušenost z ovoce, což je nezbytná přísada pro zachování zdraví našeho těla. Plody jsou bohaté na mikroživiny. A chuť? Jistě lépe než ovocné šťávy bez přípravy . Aby byl výrobek definován jako " ovocný džus ", měl by obsahovat 100% ovoce. Myslíte si, že klasická šťáva, kterou pijete v baru, má tuto výsadu? Ne. Proto je lepší připravit ji doma, s vlastními rukama a začít s čerstvým, zralým ovocem.

Jak vyrobit domácí ovocné šťávy: šťáva z broskev

Začneme s velmi jednoduchým domácím ovocným džusem . Zde jsou nezbytné přísady.

  • 1 kg organických broskví s výhodou se žlutou dužinou
  • 600 ml vody
  • 320 g cukru
  • Nepoužitelná polovina citronové šťávy

Chcete-li získat dobrý přírodní ovocný džus, prostě vynechte cukr. Ovocná šťáva bez cukru má méně kalorií a autentičtější chuť.

příprava

  1. Opatrně umyjte broskve pod tekoucí vodou, poté vložte do sporáku hrnci s vodou, přidejte cukr a přidejte k varu tři minuty
  2. Mezitím oloupeme broskve a nakrájíme je na malé kousky
  3. Po třech minutách vylejte broskve ve směsi cukru a cukru a vařte po dobu 5 minut, kdy se neustále pečujete o směs
  4. V tomto okamžiku vypněte teplo, přidejte šťávu z poloviny citronu a promíchejte
  5. Nechte odpočívat pár minut
  6. Jakmile je to hotovo, promíchejte vše s jednoduchým a praktickým minipimerem
  7. A tady je vaše ovocná šťáva z broskvů hotová

Domácí ovocný džus: konzervace

Pokud ji nechcete okamžitě konzumovat, můžete pokračovat v ukládání . Pokračujte takto: nalijte ovocný džus do skleněných lahví, zakryjte a sterilizujte je tak, že je umístíte do vroucí vody asi 50 minut. Pak budou uchovávány v ledničce! Pro další informace doporučujeme přečíst článek Jak sterilizovat skleněné nádoby.

Koncentrovaná ovocná šťáva

Pro ty, kteří dávají přednost koncentrované ovocné šťávě, je zde recept

přísady

  • 800 gramů organických broskví
  • 100 gramů cukru

příprava

  1. Broušku umyjte a oloupeme a nakrájíme na malé kousky
  2. V hrnci připravte broskve spolu s cukrem asi 10 minut
  3. Nalijte směs do kuchyňského mixéru a míchat, dokud nedosáhnete klasické buničiny. Pokud je šťáva příliš hustá, přidejte trochu vařící vody.
  4. Zde je ovocná šťáva z broskvových plodů připravena k ochutnání, jinak je v lahvičce uložena a uložena v ledničce.

Domácí ovocné šťávy

Než se podíváme , jak vyrobit ovocný džus s extraktem, zaměříme se na některé nutriční poznámky.

V předchozích receptech jsme viděli, jak připravovat domácí ovocné šťávy, které konzervují téměř všechny živiny. Říkali jsme "skoro", protože ovoce dosahuje vysokých teplot a termolabilní mikronutrienty (jako je vitamin C) jsou deaktivovány.

Při konzumaci domácího ovocného džusu získaného podle předchozích receptů však budete muset vzít celé množství vlákniny obsažené v ovoci. Jinými slovy, bez ohledu na to, zda se jedná o bez cukru nebo s přídavkem medu nebo cukru, jsou výše uvedené recepty mnohem uspokojující, poskytují vlákna.

Domácí ovocné šťávy s extraktem nebo odstředivkou nevytváří vlákna. Vlákna jsou odhozena extraktem za studena nebo centrifugačním pojivem.

Domácí ovocná šťáva s extraktem

Exotickou ovocnou šťávu můžete připravit kombinací ve vašem extraktoru: zelené jablko, půl růžového grapefruitu a půl papáje.

Další ovocná šťáva s extraktem může být připravena s: dvěma broskvemi, jablkem a kropením skořice.

Divoké bobule šťávy, s ostružiny, borůvky, maliny a jahody jsou velmi chutné.

Výborná kombinace melounu a jahodníku nebo melounu a broskví. Další skvělou klasiku dávají kiwi a hruška.

Jiné domácí recepty na džusy

Existuje velký počet knih se šťávami, které se smíchají, extrahují nebo odstředí. Pro všechny informace vás vyzývám, abyste navštívili Amazonskou stránku věnovanou knihám receptů.

Pozn .: často lze stáhnout některé stránky knih zdarma.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Zimní kamélie, všechny informace
žít

Zimní kamélie, všechny informace

Zimní Camellia: jak růst zimní kamélie, péče, údržba, kvetení, odrůda a tipy pro pěstování v hrncích. Na rozdíl od běžné Camellia japonica, která kvete mezi březnem a květnem, zimní kamélie vykazuje rozkvět mezi prosincem a únorem. Zimní kamélie, botanicky Camellia sasanqua je snadné růst , rustikální a proto odolné vůči chladu. Můžete snadno růst i na severu,
Číst Dál
Oidio: prostředky a prevence
žít

Oidio: prostředky a prevence

Nejčastější houbová infekce na zahradě se nazývá oidium , nazývaný také bílý malý . Tam jsou některé biologické prostředky proti Oidium , ale oni nejsou vždy účinný když rostliny jsou již pokryty typickou patinabianca. Různá řeč pro prevenci, která je skutečnou kartou, kterou hraje proti plísním, v níž jsou velmi účinné macerované a bylinné extrakty. Oidio: opravné prostředky Řekli jsme,
Číst Dál
Sálavé podlahové panely
energie

Sálavé podlahové panely

Sálavé podlahové panely : sálavé panely jsou vytápěcí systémy, které využívají teplo z tenkých trubek umístěných za povrchy prostoru, který má být vytápěn, takže máme podlahové sálavé panely (mezi nejvíce inteligentní řešení, protože horký vzduch má tendenci zdola nahoru), sálavé panely na soklu, sálavé stropní panely. Pokud plánujete instalovat systém sála
Číst Dál
Robot pro čištění podlah, průvodce výběrem
technologie

Robot pro čištění podlah, průvodce výběrem

Roboty na čištění podlah se rozšířily na počátku roku 2000, kdy je začalo nabízet na trhu několik společností, které přitahují zájem veřejnosti. Roboty na čištění podlahy se pohybují nezávisle a podle schématu mohou povrchy podlahy vyčistit odstraněním nečistot. Roboti pro čištění podlah obecně zvládnou obcházet překážky a navracejí se nezávisle na nabíjecí základně na konci čištění. Mezi robotiky pro čištění domů jsou nejznámější
Číst Dál
Jak zjistit, zda je jídlo organické
dodávka

Jak zjistit, zda je jídlo organické

Většina hypermarketů byla zřízena pro umístění oddělení " Bio ", která nám však říká, že ekologické produkty, které se nacházejí na těchto regálech, jsou opravdu ekologické potraviny ? Je v zájmu producenta potvrdit s označením, že tato potravina je ekologická a je v zájmu supermarketu prodávat, takže kdo chrání spotřebitele? Uvažovat o tom je projekt koordin
Číst Dál
Jak číst symboly na štítcích
informace

Jak číst symboly na štítcích

Jak číst symboly značek oděvů : symboly pro správné mytí oděvů. Od symbolu odstředivky až po teplotu. Bělidlo, bubnová pračka a všechny detaily. Symboly na štítcích oděvu nám hodně říkají, jak zacházet s výrobkem a věnovat pozornost příslušným symbolům, můžeme také znát materiál složený z textilií. Symboly na štítcích: Znáte je, aby si o
Číst Dál
Jak léčit bolest v krku přirozeným způsobem
informace

Jak léčit bolest v krku přirozeným způsobem

S pádem přicházejí první změny teploty, přinášející s sebou ty otravné nemoci, jako je bolest v krku . V lékárně existuje několik léků účinných proti bolesti v krku, ale chceme navrhnout některé přírodní prostředky stejně účinné a neškodné pro tělo. V tomto ohledu vám ukážeme, jak zacházet s bolestí v krku přirozeným způsobem. Je třeba poznamenat, že pokud by bolest
Číst Dál
Jak vařit tofu
dodávka

Jak vařit tofu

Jak vařit tofu : tofu založené recepty a tipy, jak nejlépe si to vychutnat. Co to je a jak jíst tofu, jídlo známé také jako zeleninový sýr. Tofu, co to je? Tofu je sójové jídlo, které se používá hlavně jako náhražka sýra. Vyrábí se z koagulace sójového mléka , což je druh zeleninového tvarohu, který přirozeně přichází ve formě "bílých a měkkých vloček". Jméno tofu doslovně znamená " fazo
Číst Dál