Jak vyčistit ryby

Vysvětlíme, jak ryby vyčistit : jak je naplňovat, vyvíjet a vylučovat váhy a kosti. Praktická doporučení a pokyny ad hoc pro různé druhy ryb (platýs, kambala, bluefish, pstruh ...).

Jak vyčistit ryby

Čištění ryb není obtížné. Pokud jsou ryby na grilu, na grilu nebo na grilu, neměli by se měnit. Existuje však mnoho příprav, které umožňují odstranění stupnic. Na této stránce uvidíme kom:

  • filé syrové ryby
  • odstranit kosti ze syrových ryb
  • měřítko ryby
  • vykašlat ryby
  • vyčistěte ryby

Chcete-li vyčistit ryby, potřebujete nůžky, pinzety k odstranění kostí, flexibilní nůž a speciální nástroj pro škálování (nebo starý škrabák!).

Nejdříve je třeba ryby umýt a vykuchat. Chcete-li vykuchnout ryby, použijte pár nůžek: řezte břicho ryby z oblasti kalu (od ocasu) směrem k hlavě. Proveďte čistý řez nožnicemi po břichu podélně. Pomocí prstů odstraňte vnitřnosti a umyjte ventrální dutinu pod tekoucí vodou. Jakmile jste odstranili vnitřnosti, můžete ryby dále vyčistit odstraněním hřbetní ploutve a všech ventrálních a postranních ploutví (pokud jsou příliš vyčnívající).

Upozorňujeme, že k čištění některých ryb je nutné hlava odstranit robustním nožem.

Jak nakreslit rybu

Potřebujete tenký a flexibilní nožový nůž, který zachycuje ryby. Pokud je nástroj na vážení ryby možné nahradit jednoduchým ořezáváním, je v kuchyni nezbytný filetovací nůž . Bez ní byste riskovali plýtvání velkým množstvím masa, které by jim zůstaly viset na páteři.

Nůž na filé ryby z vynikajícího poměru kvality / ceny, který si koupíte na Amazonu za cenu 7, 89 eur s bezplatnými náklady na dopravu. Pro všechny informace vás vyzývám, abyste navštívili "tuto stránku Amazonky". Zkoušel jsem nůž v první osobě a musím říci, že za nákupní cenu se vrátí výnos a kvalita čepele rovnající se mnoha nožům, které zaplňují mnohem dražší a ozdobené. Jak nakreslit rybu?

  1. Zvedněte lištu v blízkosti hlavy, inkubujte pod žebříkem držte čepel ve směru hlavy.
  2. Ze stejného bodu proveďte podélný řez z hlavy do anální ploutve.
  3. Náhrdelník, který v kontaktu s nožem nože, spočívá na obratle zvířete.
  4. Udělejte totéž na opačné straně.

Jak nakrmit kulaté ryby

U kulatých ryb, jako je štikozubec nebo pstruh, se pravidla, která byla právě vysvětlena, neuplatňují. Chcete-li oblévat ryby, můžete postupovat podle pokynů uvedených v článku o tom, jak se kapr filé aplikovat.

Jak ryby ryby

Chcete-li odstranit váhy, chyťte ryby ocasem. Chcete-li zabránit tomu, aby byl "nepolapitelný", uchopte jej pomocí kuchyňského papíru. Chcete-li vyjmout váhy, použijte speciální nástroj nebo škrabku na brambory (trochu "datovaný"). Pohyb musí být proveden od ocasu po hlavu.

Jak zředit syrové ryby

Pokud máte v úmyslu odstranit rybí kosti ze syrových ryb, musíte je nejprve naplnit a potom ... vyzbrojit se spoustou trpělivosti a špetky. Existují speciální kuchyňské kleště, ale pokud máte doma chirurgickou svorku, můžete použít i to. Podívejte se pozorně na vlákno, vyhledejte kosti a extrahujte je po jednom. Pouze tímto způsobem můžete odstranit kosti ze syrových ryb.

Chcete-li zředit syrové ryby, pomozte jim s důrazem na dotyk: prochází špičkami prstů v oblasti žáb, zde je soustředěno největší množství kostí. Jakmile je identifikován, vyjměte jeden po druhém svorkou.

Na obrázku výše je ukázáno, že klešťák odstraňuje syrové ryby. Soubor dvou je možné zakoupit na Amazonu za 11, 99 EUR s bezplatnými náklady na dopravu. Více informací naleznete na stránce "Pinzety z nerezové oceli".

Jak vyčistit ryby

Chcete vědět, jak vyčistit tresku ? Pokyny k čištění štikozubce jsou dokonalé. Švestka se přezdívá jako "evropská treska" pro svou podobnost s klasickou treskou. Další informace o tom, jak vyčistit konkrétní ryby, odkazuji na průvodce:

  • Jak čisté ploché ryby
  • Jak čisté modré ryby
  • Jak vyčistit pstruh
  • Jak čistit kýty
  • Jak čisté modré ryby

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2021

<
Heřmánek: rostlina a přínosy
dodávka

Heřmánek: rostlina a přínosy

Heřmánek , známý jako Matricaria chamomilla , je každoroční bylinná rostlina z rodiny Asteraceae . Roční jako rostlina, ale také pro ty, kteří stejně jako já ji dobře využívají v létě i v zimě, v páře nebo ne, příliš drahocenný, aby se to vzdal. Jeho název pochází z řečtiny χαμάιμηλον (chamáimēlon), slovo tvořilo χαμάι (chamái), "země" [2] + applon (mḗlon). Je to poměrně těžké odhadnout, přinejmenším pro mě, p
Číst Dál
Noční pocení, přírodní prostředky
informace

Noční pocení, přírodní prostředky

Noční pocení, přírodní léčiva : řešení pro snížení nočního pocení bez použití léků a přirozeným způsobem. Příčiny a užitečné informace. S létajícími epizodami pocení se značně zvyšují, avšak mnoho lidí má tento problém i během chladnějších období. V tomto článku zjistíme, jaké jsou pravděpodobné příčiny a přírodní léčiva proti fenoménu nočního pocení. Dalším jevem spojeným s potu je pot Noční pocení, příčiny Noční
Číst Dál
Ecoismi: kde umění a příroda koexistují v kráse
informace

Ecoismi: kde umění a příroda koexistují v kráse

Ecoismi přináší do zeleně přírodního parku Isola Borromeo v Cassano d'Adda, uměleckých děl mladých umělců na zelené louce, které se budou konat až do 28. září. Takže, pár kroků od Milána, v oblasti volnočasových aktivit a relaxace v zeleni, umění vyvolává pokles názvu "Habitat, Regeneration, Memory" ve jménu udržitelnosti životního prostředí. Ylbert Durishti , kurátor a tvůrce
Číst Dál
Jak používat doplňky stravy
blaho

Jak používat doplňky stravy

Použití proteinových doplňků není triviální věc, kterou mnozí vědí, mnozí považují za samozřejmé, že je to snadné a to může také vést k problémům. Proteiny, není pochyb o tom, že obvykle fungují dobře, ale je třeba je užívat, pokud je to nutné, ve správných množstvích. Dnes je na trhu mnoho produktů zamě
Číst Dál
Kdy je třeba zasadit živý plot
žít

Kdy je třeba zasadit živý plot

Nejlepší čas na plantáž plotu je určitě podzim. Zajištění ve skutečnosti se skládá z křovin a výsadby v této sezóně máte dvě výhody: první je, že je možné používat také holé kořenové rostliny (které stojí mnohem méně než ty v kvetináčích), druhým je dát novému hedgu vše zima se usadila. Během chladné sezóny má nový živý plot do
Číst Dál
Kavárna s kočkami v Turíně: V baru jsme byli 7 malých
informace

Kavárna s kočkami v Turíně: V baru jsme byli 7 malých

Kavárna Cat v Turíně, nazvaná orientální kavárna Neko , je první v Itálii. Jeho 7 malých zkušeností a živé iniciativy v programu budou příležitostí k objevování životního stylu, který je blíže a blíže k životnímu prostředí a tvorům, které ho obývají. Všechny v přední části kavárničky, které nenabízejí laskavost a pivo. 1) Kdy se narodila myšlenka kočky? Kdo to ř
Číst Dál
Užitečné tipy pro grilování
dodávka

Užitečné tipy pro grilování

Gril, klasika tohoto období, jde velmi dobře s pečením ve fólii Grilování - gril , talíř , šlehačka a hlína - je technika sušení v suchu, ve které se teplo dostane přímo do jídla. Varení jídla lze provést přirozeně nebo po marinování s vůní , citronovou šťávou , vůní a kořením podle chuti. Sůl , malá, by měla být vždy při
Číst Dál
Brambory plněné mozzarellou a zeleninou
dodávka

Brambory plněné mozzarellou a zeleninou

Plněné brambory jsou skvělým nápadem připravit a používat při mnoha různých příležitostech. Plněné bramborami plněnými spoustou dobré zeleniny, plněnými sezónní zeleninou a mozzarellou, velmi dobře nahrazují těstoviny a mouku. Jsou ideální pro ty, kteří jsou celiaci a pro večeři s přáteli. Ještě lepší, jestliže zelenina p
Číst Dál