Domácí kokosové máslo

Kokosové máslo: Zde je příprava tohoto jídla s pozoruhodnými příznivými vlastnostmi doma, podle našeho receptu krok za krokem.

Díky mnoha výživovým a přínosným vlastnostem může být domácí kokosové máslo použito nejen v kuchyni, ale i v kosmetice.

Pro použití v potravinách

Kokosové máslo může být platnou alternativou běžného másla nebo klasického margarínu při přípravě pikantních i sladkých pokrmů. Může se také konzumovat při občerstvení nebo snídani; stačí ho rozložit na plátek celozrnného chleba.

Ačkoli termín kokosové máslo může způsobit, že si myslíme, že se jedná o mastné potraviny, většina tuku v něm neohrožuje hodnoty špatného cholesterolu, protože postrádá nasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, jako je kyselina palmitová, odpovědné za nežádoucí účinky na kardiovaskulární systém.

Mastné kyseliny v něm jsou středně dlouhé, co to znamená? To je pro naše tělo snadné trávit díky působení enzymu lipase. V každém případě vás vyzýváme, abyste nepřiměřeně konzumovali, protože 100 gramů kokosového másla přináší asi 700 kcal.

Pro kosmetické použití

Kokosové máslo zahrnuje antivirové, antibakteriální, antifungální a antimikrobiální vlastnosti. Díky vysokému obsahu kyseliny laurové může být účinná proti některým chorobám, jako je například herpes, chřipka, kapavka a candida. Také posiluje imunitní systém a tím i organismus z bakteriálních infekcí, hub a virů.

Díky hydratačnímu a změkčovacímu účinku je kokosové máslo opravdu účinné i pro zdraví naší pokožky; může eliminovat problémy, jako je akné, czema, rosacea, keratóza a psoriáza, a dokonale hydratuje pokožku obličeje a těla. Z tohoto důvodu je to doporučený přípravek pro ty, kteří mají velmi suchou pokožku a pro ty, kteří vystavují příliš mnoho hodin slunci, ale také těm, kteří mají mastnou pleť, protože vyvažují nadměrnou tvorbu kožního mazu.

Je to také platný výrobek pro suché, suché, frizové nebo dělené konce. Stačí jen trochu rozložit na vlasy, nechat asi 2 minuty a opláchnout velkým množstvím vody. Po tomto ošetření musí být důkladně promyta přírodním šamponem.

Domácí kokosové máslo

Vzhledem k tomu, že kokosové máslo se velmi snadno připravuje doma, ukážeme vám recept a doporučené dávky. Tento recept zahrnuje použití kokosové mouky a vody, což je nejhospodárnější a nejjednodušší způsob, jak si vyrobit máslo nebo kokosový olej doma.

Co potřebujeme

  • 4 lžíce organické kokosové mouky
  • Voda podle potřeby
  • Nelepivá pánvička
  • Silikonová forma nebo nádoba

Jak postupovat

  1. Vezměte pánvi a nalijte kokosovou mouku
  2. Přidejte dostatečně pomalu vodu k pokrytí mouky o centimetr
  3. V tomto okamžiku smíchejte s dřevěnou lžící a přivedete k varu, opatrně, abyste směs nezachytili na pánvi
  4. Pokračujte v míchání, dokud se směs neztuhne
  5. Potom přemístěte veškerou směs do bramborového maséra, abyste ji kompaktovali
  6. Nalijte pastu z kokosového másla do silikonové formy, abyste ji mohli bez problémů extrahovat nebo použít skleněnou nádobu
  7. Dobře ho rozdrtíme a necháme ho v chladničce odpočívat asi 24 hodin; čas potřebný k tomu, aby měl pevný tvar.

Jak ukládat domácí kokosové máslo

Kokosové máslo by mělo zůstat v lednici. Pokud to dáváte přednost krémovějšímu a měkčímu, dejte je před použitím několik hodin před použitím nebo lehce zahřejte v bain-marie. V zimních měsících je také možné skladovat v komoře při pokojové teplotě.

Kokosová mouka, kde koupit

Kokosová mouka se snadno nachází v supermarketu ve formě strouhané kokosové buničiny, ale pokud hledáte speciální produkty, jako je jemnozrnná kokosová mouka, je lepší využít online nákupu. Na Amazonu je možné najít nejjemnější kokosovou mouku a organickou kokosovou mouku; abyste získali nápad, odkazujeme na stránku věnovanou kokosové mouce na Amazonu .

POZNÁMKA: kokosové máslo tuhne při teplotě 15/20 °, když dosahuje teploty 24 °, stává se kokosovým olejem.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Kočičí chvost: pohyby a kolik měří
zvěř

Kočičí chvost: pohyby a kolik měří

Chvost kočky se nikdy nedotýkejte, ale podívejte se na to ano, interpretujte ji a porozuměte tomu, co kočka přemýšlí, aby zhodnotila, zda je lepší nechat ji sama, aby nedošlo k poškrábání nebo pronásledování, nebo pokud se můžete trochu pohnat, protože mnoho vzali jsme z nás stres. Z čeho je kočičí ocas
Číst Dál
Jak likvidovat průmyslové odpady
žít

Jak likvidovat průmyslové odpady

Správné likvidace průmyslových odpadů je morální povinností, stejně jako právní povinnost pro všechny podnikatele. Vyhýbání se "snadných a nezákonných zkratek" někdy umožňuje výnosy místo nákladů! Uvidíme, jak ... Legislativní vyhláška 22/97 o nakládání s odpady výslovně stanoví, že tok odpadů odeslaných k odstranění musí být minimalizován ve prospěch zásahů z recyklace a využití. Konsorcia se proto narodila se svislou special
Číst Dál
Vertikální zemědělství, řešení přeplněnosti
žít

Vertikální zemědělství, řešení přeplněnosti

V současnosti městské obyvatelstvo ve světě dosahuje 3, 3 miliardy. Tento údaj je určen k dosažení 5 miliard do roku 2025. Při volné urbanizaci často slyšíme o spotřebě půdy ao odstraňování půdy ze zemědělství ; v tomto kontextu by vertikální kultivace mohla nalézt úrodnou půdu . Vertikální kultivace by moh
Číst Dál
Pareidolia: význam
informace

Pareidolia: význam

Pareidolia , není choroba, nebo pokud je to, je to spíše příjemné onemocnění, protože je to tendence najít spojení mezi obrazy, které se navzájem nesouvisejí. Příkladem pro každého je mračno, které přijímá formy nosu a tváří, zvířat nebo kosmických lodí. Existuje mnoho dalších příkladů pareidolie a skutečných umělců, kteří používali tento typ iluze k vytvoření architektonických děl a mistrovských děl. Formy, které se zdajíme uznat, jsou obvykle lid
Číst Dál
Cena přírody 2014: nádherná devět
informace

Cena přírody 2014: nádherná devět

Zde je 9 vítězů Ceny přírody pro rok 2014 vybraných vzorkem 10 tisíc italů a vědeckým výborem založeným na požadavcích na ochranu životního prostředí. V 6 případech jsou to produkty oceňované původem surovin a kvalitou výrobních procesů, 3 jsou veřejnými subjekty hodnoceny pro jejich práci. Všech 9 vítězů nyní může pou
Číst Dál
Jak odstranit návrhy pomocí do-it-yourself
žít

Jak odstranit návrhy pomocí do-it-yourself

Jak odstranit návrhy pomocí inteligentního do-it-yourself . Pokyny k odstranění infiltrace vzduchu a průvanu těsnění na dveřích a oknech. Mezi dobrými pravidly pro úsporu zimního vytápění a letního chlazení je vždy pravidlo eliminace průvanů z dveří a oken . Je pravda, že okna jsou slabým článkem izolace budovy, zatěžují náš účet a podkopávají tepelnou pohodu domu. Jak eliminovat tepelné ztráty pomoc
Číst Dál
Jak nafouknout kola kola
pohyblivost

Jak nafouknout kola kola

Jak nafouknout kola kola : instrukce a nástroje pro nafouknutí kol kola, čerpadlo, kompresor a alternativy. Jak zacházet s ventilem vám půjčí gumové a užitečné tipy. Jste připraveni na jízdu na kole ? Jaro přichází a je čas, aby se exhumoval motor z garáže. Jste si jisti, že kola kola jsou správně nahuštěná? Nafouknutí pneumatik na
Číst Dál
Prodyšný termální srst
žít

Prodyšný termální srst

Prodyšný termální srst je jediným systémem, který radikálně a téměř kompletně řeší problémy budov způsobené špatnou izolací, plísní a kondenzací, i když se jejich původ nachází v notoricky známých tepelných mostnostech na nosnících a pilířích. Izolační výkon, životní pohodlí a uhlíková stopa však závisí na materiálu, který se používá k vytvoření srsti . Přírodní blond kork (který se liší od opékaného kork
Číst Dál