Jídlo a jídlo: kolik a co?

Co máme na mysli, když mluvíme o krmení? Co skutečně potřebujeme k životu? Jídlo, které je ústředním tématem EXPO 2015, je téma, které se nás týká mnoha způsoby, na které se dostatečně nevyjadřujeme: co skutečně potřebujeme, a tím odpadá odpad?

14 umělců z Anonimartistického kulturního sdružení, od 18 do 20, se snaží odpovědět na tyto otázky Říjen 2013 s kulturním a uměleckým akcím "Kolik? A co? ", v Palazzo Isimbardi v Miláně v Corso Monforte 35. Akce je sponzorována provincie Milán, oblast Lombardie, město Milán, orgán EXPO, ministerstvo pro integraci a Cia Lombardia. IdeeGreen patří mezi mediální partnery.

Zeptejte se sami sebe: co je kvantita a kvalita? Množství / Kolik, je vlastností toho, co lze měřit, definováno jeho rozměry, číslem, velikostí. Množství je množství zdroje, v případě potraviny množství představuje dostupnost a je zrcadlem blahobytu společnosti.

Kvalita / Co namísto toho popisuje vnitřní vlastnosti věci a určuje její zvláštnosti. Kvalita odlišuje jednu věc od ostatních a splňuje očekávání uživatelů. Kvalita pro potravinářský průmysl je standardizací výrobku, která musí být vždy stejná jako sama.

Kolik události ? A co? zahrnuje mnoho lombardských farem, které budou propagovat své produkty, převážně organické a v každém případě pocházející z udržitelného výrobního cyklu, s ochutnávkami s průvodcem, které návštěvníkům poskytnou kompletní přehled typických regionálních gastronomických specialit a seznámí se s přísadami.

Neděle, 20. října, zajímavá schůzka - debata "From město do krajiny: návrat do země, ekologicky udržitelná volba " s autorem knihy" Jeden příběh měsíc plus jeden pro čajník ", který opustil Milan, aby se usadil ve vinicích Monferrato a sladil závazek autora s autorkou Ilarie Beretta RAI s dílem země.

Je třeba poznamenat, že po celou dobu akce je praktická dílna pro údržbu jízdních kol pro město " Bike se regeneruje. Regenerujte kolo ", abyste se seznámili se základy běžné údržby jízdního kola (Stefania Tussi a Marco Fantasia z Bottega Bici & Radici z Milána) a výstavou křesla Chair Plus, lepenkových sedadel s elegantními liniemi, které jsou sestaveny v méně než jedné minutu, protože jsou vyrobeny ve třech kusech 100% vyrobených v Itálii.

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Sběratel semen spontánních rostlin
informace

Sběratel semen spontánních rostlin

Sběratel semen spontánních rostlin : biodiverzita je neocenitelná z ekologického, ekonomického a kulturního hlediska. V posledních desetiletích jsme svědky nepřetržité ztráty globální rozmanitosti, nejlepší systém omezování škod poskytuje ochranu druhů a přirozeného prostředí, v němž se daří. Dalším způsobem ochrany biodi
Číst Dál
Bio lahvička: biologicky rozložitelná plastová lahvička
žít

Bio lahvička: biologicky rozložitelná plastová lahvička

Sant'Anna Bio Bottle je úplně degradována za 80 dní, protože je vyrobena bez oleje Jaká obtížnost likvidace plastových lahví z PET , praktická a nezbytná praxe, ale s určitým dopadem na životní prostředí . Řešení, nicméně, je na trhu po určitou dobu a je nazýváno Bio Bottle , první lahvička v kompostovatelném světě, která se úplně degraduje za 80 dní. Firma Sant'Anna delle Fonti d
Číst Dál
Elektronický průmysl a inteligentní města
informace

Elektronický průmysl a inteligentní města

Dokonce i v případě, že koncept inteligentního města není jednoznačně definován, společný jmenovatel každé možné interpretace "inteligentního města" spočívá v rozšíření technologické složky. Takže je to chytré město digitálním městem? Samozřejmě, ale nejen: výstavba integrovaného digitálního prostoru založeného na pokročilých technologických platformách je pouze prvním krokem k vytvoření "inteligentního města". Stručně řečeno, rysem inteligentního města je vy
Číst Dál
S Class 500 Plug-in Hybrid, hybrid Stella
pohyblivost

S Class 500 Plug-in Hybrid, hybrid Stella

Mercedes hybridní vůz: další jméno je přidáno do seznamu hybridních vozů Mercedes , Stella zahájila první hybridní plug-in s třídou S 500 , luxusní sedan s dlouhým rozvorem a překvapivou spotřebou. S hybridní hybridní třídou S Class 500 a hybridním hybridním motorem S-Class 500 se podaří cestovat 100 km s pouhými 3 litry nafty, což je vynikající krok směrem k mobilitě s nízkým dopadem na životní prostředí. Vedle vynikající spotřeby existuje m
Číst Dál
Anthropocén: význam
informace

Anthropocén: význam

Antropocén , éra, éra, doba, v níž nyní žijeme a která je z předpony tohoto pojmu chápána, vidí člověka uprostřed. Dobrá, ale především špatná, protože planeta Země neprobíhá velmi dobře, protože my lidé jsme vzali otěže mnoha procesů, které byly nejprve regulovány mateřskou povahou. Anthropocén: období Období, kter
Číst Dál
Odstraňte jar z řepy
žít

Odstraňte jar z řepy

Pěkná a zvědavá váza malé kultury, která je také vynikající jako vánoční dekorace, lze získat z obyčejné bílé , velké a poměrně nízké řepy . Můžete ho používat doma k pěstování malých rostlin různých druhů, které v průběhu času představují skutečnou botanickou zahradu . Pěkný nápad z řepky . Po získání obyčejn
Číst Dál
FAI zahajuje primární kulturu
informace

FAI zahajuje primární kulturu

Nejdříve místo a nyní téma, důležité je, že si občané vždycky vybírají . Poslanecká sněmovna a senátoři to nevolí, ale vybírají zablokovaný seznam stran s tímto mechanismem ("porcellum", perfektní název aktuálního volebního zákona), že Parlament opět nemohl změnit Parlament . Takže zde je myšlenka, rozhodn
Číst Dál
Jak smažit
dodávka

Jak smažit

Teplota smažení závisí na jídle Pěkný zlatý smažený , křupavý a suchý je velmi chutný a nebolí, pokud nebudete přehánět. Vše závisí na kvalitě smažení , které musí být dobré, musí splňovat některá pravidla. Frying znamená vaření ve vysokoteplotním tuku, a proto vyžaduje odolný tuk s vysokým bodem kouře. Můžete je smažit v olivovém oleji nebo
Číst Dál