Květy k jídlu

Květy k jídlu . Přesně proto, abyste se neomezovali jen na to, abyste se na ně podívali, cítili, dali je pryč, kultivovali je: také si je užívejte, sdílejte stůl s nimi a společně se učíme, že tam jsou květiny k jídlu, a také jak.

Květy k jídlu mohou nejen dát chuť na naše pokrmy, obohacovat konečný výsledek na papilogustativní úrovni, ale také poskytnout estetický dotek, který není zanedbatelný. Salát změní obličej, pokud se mezi zelenou a ostatními složkami objeví okvětní lístek.

Omeletka se stíny v podobě korolů a polévka, která na druhé lžíci nám dává květinu v lžíci, pokud nám náhodou popíjíme: jsou stejně ceněny jako kytice. Pokud ne více, protože tyto květiny k jídlu kromě překvapení nás, živí nás.

Vždycky to dělají, protože od starověku člověk věděl květiny k jídlu, opravdu věděl mnohem víc než my, moderní muži a ženy, že jsme trochu zapomněli. Ale není příliš pozdě, než si můžete prohlédnout nějakou recenzi, možná navštívíte některé módní recepty 21. století.

Začneme od receptů s květinami k jídlu, které už existují, a od těch nejznámějších, takže i ti nejskeptičtí sníží obranu. Dýňové květiny jsou první květiny k jídlu, které přijdou na mysli: smažené nebo plněné, jsou velmi chutné a také často přítomné v menu restaurací a domů. Plněné nejsou žádné vegetariánské verze, takže jsou květy, které jezdí každý, bez jakéhokoliv preference, s rozpaky výběru mezi vycpanými květy z cukety, dokonce s ricotou nebo v palačinkách. K překvapení můžete také lasagne rozkvetlit s cuketa a bechamel.

Předtím, než začnete, uveďte, že květy, které je třeba konzumovat, musí být spontánní nebo biologické, které se pěstují bez použití pesticidů. Nyní promluvme o květu, který chce jíst, který chce být zmiňován jako první, protože zvyklý být královnou. Mluvím o růži .

Ano, dokonce i ušlechtilá růže, která je elegantní v kytici, je také hodena do našich pokrmů. Najdeme jej v džemích, sirupech, likérech a koktejlech, ale také mezi složkami salátů. A v rýži, pro dobré risotto, tady je tajemství: plátky našeho krásného květu k jídlu by měly být prané vařené pět minut v bujónu, vyčerpány a přidány k rýži při podávání. Poslední mix, přímo na stole.

K vkusu jsou kousky dalšího květina, které mají jíst, že begónie . Tato vlastnost činí vynikající sorbety, ovocné saláty a zmrzliny. Na opačné straně je krása dne, která sladká květina k jídlu, jak se odhalí jedlé i syrové, jeho kořeny jako hlízy, nicméně, jakmile vařil se podobají bramborám.

Chcete-li ochutnat těstoviny, risotto, minestrone, ale i omelety a saláty, skončíte, jsou květy, které se mohou jíst jako neplodnost, v lístcích a dokonce i s listy. Tato specialita, známá také jako přísada do krémů na obličej a tělo, také dává velmi nepříjemnou chromatickou poznámku k pokrmům, do kterých je vložena.

A co karafiáty, chromaticky vynikající, ale květy jíst jako koření pro vynikající risotky a obloha sušenky a pečivo. Květy jíst a také pít ve vynikajících likérech.

Kdo na balkoně nemá nebo nikdy neměl pelargónie? A věděli jste, že jsou kvete také k jídlu ? S jejich malými a barevnými okvětními lístky připravují omelety, parfaity, sorbety, vína, likéry. Nebo je můžete spojit se sýry s jemnými příchutí, jako je ricotta a crescenza. Můžeme si užívat všechno na balkoně, mezi našimi pelargóniemi, na tématickou večeři s přáteli.

Nejvíce voňavé květy, které jezdí, jsou lilaky, které si zaslouží místo čest mezi receptami na pečivo, které obohatí vznešeným způsobem krémy, jogurt, zmrzlinu a koláče. Dokonce i fialky jsou květiny k jídlu v dezertech a sladce, s lžíci zmrzliny, nebo v želé a džemy. Nebo znovu, s fialovou, s použitím lístků, kandované nebo čerstvé, můžeme dát originální dotek na saláty a saláty.

Mluvili jsme o divokých květinách, tady je spontánní sedmikráska, která je jednou z těch květů, která se dá jíst v polévce. Tyto květiny by měly být nakrájené, vařené asi deset minut v bujónu, přidány do dušeného pórek v malém oleji a bramborovou kaší. Pak se míchá ještě dalších deset minut a dostanete kapalinu, která doplní opečené kostičky domácího chleba, oleje, soli a pepře.

Zbývající na tekutině, ale procházející omáčkou, vynikající s jasmínem. Je také mezi květinami k jídlu, doprovázený vařeným masem s omáčkou připravit s jasmínem v kombinaci s drcenými pistáciemi, balsamickým octem, bramborovou moukou a skořicí.

Ti, kteří nejsou vegetariáni, si mohou myslet i na to, že se v masové omáčce podávají květiny . Je to případ slunečnice, růže a karafiátu : jejich okvětní lístky mohou být přidány asi deset minut před dokončením vaření, získáním ragú na maso a květinu, které se spojí s těstovinami nebo rýží.

Květy, které jezdí, jsou také mezi léčivými rostlinami a je tu široká nabídka: rozmarýn, tymián, šalvěj, yzop, pikantní a borage a mnoho dalších - všichni jsou květy k jídlu například s dobrým čerstvým sýrem, společně nebo jednotlivě dávají navíc rychlost a chuť.

Pro některé další rady nebo recept je zde jedna z mnoha knih, které mají být listovány, takže vaše ústa voda, ale také touha dostat se do práce a "vaření s květinami" , Přesně tak.

Pokud se vám líbilo toto zvířecí zboží, pokračujte ve sledování mě na Twitteru, Facebooku, Google+, Pinterestu a ... kdekoliv jinde mě musíte najít!

Můžou vás také zajímat

  • Jedlé květiny
  • Květina přátelství
  • Horolezecké růže
  • Feijoa
  • Muscari
  • Nasturtium horolezectví nasturcium

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Mléko slunce: fotovoltaický trh bez hranic
informace

Mléko slunce: fotovoltaický trh bez hranic

Mléko slunce : doslovně "sluneční mléko" ... tak? To znamená mléko slunce. "Musíme dojit slunce, " vysvětluje Felix Krause , generální ředitel společnosti Milk the Sun , a představuje platformu pro nákup a prodej mezinárodních fotovoltaických systémů. Vítězný projekt, světelný a poučný. 1) Kdy se narodilo mléko
Číst Dál
Recyklujte šlehačkové boby
žít

Recyklujte šlehačkové boby

Jak recyklovat fazolové peelingy : vlastnosti a recepty založené na širokých fazolích . Jak znovu použít kousky kukuřice v kuchyni. Chcete-li recyklovat široké kousky fazolí, můžeme jít rovnou do kbelíku kompostu, nebo směřovat k sporáku: ano, kousky fazolí jsou vynikající přísadou pro přípravu chutných receptů. Fazolové lusky obsahují za
Číst Dál
Lifx, osvětlení wifi
žít

Lifx, osvětlení wifi

Centrum LIFX Labs v San Francisku si klade za cíl znovu objevit žárovky s finančním projektem na Kickstarteru. Projekt LIFX obsahuje lampu LED s nízkou spotřebou energie, která je povolena pro připojení WiFi, lampa je vícebarevná a může být ovládána z přenosného iPhone OS nebo zařízení Android. Lampa LIFX bude k di
Číst Dál
Lunární fáze, všechny informace
informace

Lunární fáze, všechny informace

Popis čtyř lunárních fází . Od úplňku k novému měsíci, klesajícímu měsíci a půlměsíčnímu měsíci . Popis typů zatmění měsíce a kdy to bude. Měsíc obíhá kolem Země v průměrné vzdálenosti 382.400 kilometrů. K dokončení oběžné dráhy měsíc trvá 29, 53 dnů, tato cesta se nazývá jménem měsíce měsíce. V těchto dnech měsíc prochází všemi fázemi. Během tě
Číst Dál
Canola olej, všechny informace
dodávka

Canola olej, všechny informace

Řepkový olej : vlastnosti, kosmetické a potravinářské použití řepkového oleje nebo řepkového oleje. Kde jej koupit a jak ji používat. Použití jako biopaliva. Repkový olej, Brassica napus Canola olej se získává ze semen řepky , rostliny známé jako Brassica napus nebo rassica rapa . Pro výrobu ropy dnes
Číst Dál
Automatizace solární energie
energie

Automatizace solární energie

Zvýšení spotřeby energie bude důsledkem stále rostoucí automatizace průmyslových a obytných systémů a zařízení. Takže říkají prognózy odborníků, které ukazují problém nejvíce spotřebované spotřeby. Přemýšlejte o robotických linkách továrny nebo malých spotřebičů v každém domově. Naštěstí slunce nám pomáhá. Sluneční ene
Číst Dál
Existuje digitální a zelená Itálie, která pulzuje s projekty
informace

Existuje digitální a zelená Itálie, která pulzuje s projekty

Den Nuvolaverde Manažeři, výzkumní pracovníci a intelektuálové ukazují, že digitální srdce země pulzuje s projekty a že existuje italská digitální pýcha . Strukturovaná jako přehlídka vědeckého divadla , ve které protagonisté zastupovali příslušné projekty pomocí obrazovky, vyprávěl den Nuvolaverde příběhy firem, profesionálů, intelektuálů a vědců, kteří spojují vizi a konkrétnost. Nepochybně znamení, že v této nepředvídate
Číst Dál
Sony SmartBand: recenze
technologie

Sony SmartBand: recenze

Sony SmartBand : pěkné, lehké a levné! Toto jsou první tři adjektiva, která jsem zvolil pro službu sledování aktivit společnosti Sony . Podívejme se na další funkce podrobně ... Sony SmartBand vám umožňuje sledovat následující parametry zjištěné v průběhu dne: 1) počet ujetých kroků (rozlišování mezi chůzí a jízdám) 2) ujetá vzdálenost 3) kvalita spánku (rozlišuje mezi lehkým spánkem a hlubokým spánkem) 4) spálené kalorie 5) čas strávený na různých aktivitách na smartphonu s Androidem. První čtyři parametry jsou detekovány díky centrál
Číst Dál