Květy k jídlu

Květy k jídlu . Přesně proto, abyste se neomezovali jen na to, abyste se na ně podívali, cítili, dali je pryč, kultivovali je: také si je užívejte, sdílejte stůl s nimi a společně se učíme, že tam jsou květiny k jídlu, a také jak.

Květy k jídlu mohou nejen dát chuť na naše pokrmy, obohacovat konečný výsledek na papilogustativní úrovni, ale také poskytnout estetický dotek, který není zanedbatelný. Salát změní obličej, pokud se mezi zelenou a ostatními složkami objeví okvětní lístek.

Omeletka se stíny v podobě korolů a polévka, která na druhé lžíci nám dává květinu v lžíci, pokud nám náhodou popíjíme: jsou stejně ceněny jako kytice. Pokud ne více, protože tyto květiny k jídlu kromě překvapení nás, živí nás.

Vždycky to dělají, protože od starověku člověk věděl květiny k jídlu, opravdu věděl mnohem víc než my, moderní muži a ženy, že jsme trochu zapomněli. Ale není příliš pozdě, než si můžete prohlédnout nějakou recenzi, možná navštívíte některé módní recepty 21. století.

Začneme od receptů s květinami k jídlu, které už existují, a od těch nejznámějších, takže i ti nejskeptičtí sníží obranu. Dýňové květiny jsou první květiny k jídlu, které přijdou na mysli: smažené nebo plněné, jsou velmi chutné a také často přítomné v menu restaurací a domů. Plněné nejsou žádné vegetariánské verze, takže jsou květy, které jezdí každý, bez jakéhokoliv preference, s rozpaky výběru mezi vycpanými květy z cukety, dokonce s ricotou nebo v palačinkách. K překvapení můžete také lasagne rozkvetlit s cuketa a bechamel.

Předtím, než začnete, uveďte, že květy, které je třeba konzumovat, musí být spontánní nebo biologické, které se pěstují bez použití pesticidů. Nyní promluvme o květu, který chce jíst, který chce být zmiňován jako první, protože zvyklý být královnou. Mluvím o růži .

Ano, dokonce i ušlechtilá růže, která je elegantní v kytici, je také hodena do našich pokrmů. Najdeme jej v džemích, sirupech, likérech a koktejlech, ale také mezi složkami salátů. A v rýži, pro dobré risotto, tady je tajemství: plátky našeho krásného květu k jídlu by měly být prané vařené pět minut v bujónu, vyčerpány a přidány k rýži při podávání. Poslední mix, přímo na stole.

K vkusu jsou kousky dalšího květina, které mají jíst, že begónie . Tato vlastnost činí vynikající sorbety, ovocné saláty a zmrzliny. Na opačné straně je krása dne, která sladká květina k jídlu, jak se odhalí jedlé i syrové, jeho kořeny jako hlízy, nicméně, jakmile vařil se podobají bramborám.

Chcete-li ochutnat těstoviny, risotto, minestrone, ale i omelety a saláty, skončíte, jsou květy, které se mohou jíst jako neplodnost, v lístcích a dokonce i s listy. Tato specialita, známá také jako přísada do krémů na obličej a tělo, také dává velmi nepříjemnou chromatickou poznámku k pokrmům, do kterých je vložena.

A co karafiáty, chromaticky vynikající, ale květy jíst jako koření pro vynikající risotky a obloha sušenky a pečivo. Květy jíst a také pít ve vynikajících likérech.

Kdo na balkoně nemá nebo nikdy neměl pelargónie? A věděli jste, že jsou kvete také k jídlu ? S jejich malými a barevnými okvětními lístky připravují omelety, parfaity, sorbety, vína, likéry. Nebo je můžete spojit se sýry s jemnými příchutí, jako je ricotta a crescenza. Můžeme si užívat všechno na balkoně, mezi našimi pelargóniemi, na tématickou večeři s přáteli.

Nejvíce voňavé květy, které jezdí, jsou lilaky, které si zaslouží místo čest mezi receptami na pečivo, které obohatí vznešeným způsobem krémy, jogurt, zmrzlinu a koláče. Dokonce i fialky jsou květiny k jídlu v dezertech a sladce, s lžíci zmrzliny, nebo v želé a džemy. Nebo znovu, s fialovou, s použitím lístků, kandované nebo čerstvé, můžeme dát originální dotek na saláty a saláty.

Mluvili jsme o divokých květinách, tady je spontánní sedmikráska, která je jednou z těch květů, která se dá jíst v polévce. Tyto květiny by měly být nakrájené, vařené asi deset minut v bujónu, přidány do dušeného pórek v malém oleji a bramborovou kaší. Pak se míchá ještě dalších deset minut a dostanete kapalinu, která doplní opečené kostičky domácího chleba, oleje, soli a pepře.

Zbývající na tekutině, ale procházející omáčkou, vynikající s jasmínem. Je také mezi květinami k jídlu, doprovázený vařeným masem s omáčkou připravit s jasmínem v kombinaci s drcenými pistáciemi, balsamickým octem, bramborovou moukou a skořicí.

Ti, kteří nejsou vegetariáni, si mohou myslet i na to, že se v masové omáčce podávají květiny . Je to případ slunečnice, růže a karafiátu : jejich okvětní lístky mohou být přidány asi deset minut před dokončením vaření, získáním ragú na maso a květinu, které se spojí s těstovinami nebo rýží.

Květy, které jezdí, jsou také mezi léčivými rostlinami a je tu široká nabídka: rozmarýn, tymián, šalvěj, yzop, pikantní a borage a mnoho dalších - všichni jsou květy k jídlu například s dobrým čerstvým sýrem, společně nebo jednotlivě dávají navíc rychlost a chuť.

Pro některé další rady nebo recept je zde jedna z mnoha knih, které mají být listovány, takže vaše ústa voda, ale také touha dostat se do práce a "vaření s květinami" , Přesně tak.

Pokud se vám líbilo toto zvířecí zboží, pokračujte ve sledování mě na Twitteru, Facebooku, Google+, Pinterestu a ... kdekoliv jinde mě musíte najít!

Můžou vás také zajímat

  • Jedlé květiny
  • Květina přátelství
  • Horolezecké růže
  • Feijoa
  • Muscari
  • Nasturtium horolezectví nasturcium

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2020

<
Elementární subatomové částice
informace

Elementární subatomové částice

Subatomové částice, které tvoří molekuly, které tvoří nás a všechno kolem nás. Zkoumání povahy a vlastností subatomových částic je tedy trochu jako "kopání", tentokrát nikoli v psychologickém smyslu, ale fyzikálním a chemickém. Subatomové částice: chemie Oni jsou studováni hlavně v chemii, i když ve fyzice jsou často konzultováni, když hrají zásadní roli při výpočtu sil a poplatků. Subatomové částice jsou všechny, které
Číst Dál
Bílá mořská omáčka
dodávka

Bílá mořská omáčka

Bílá mořská omáčka: recept na vynikající mořskou omáčku na těstoviny a risotto. Jak vyrobit směsnou mořskou omáčku na sezónu fettuccine, čerstvé těstoviny, suché těstoviny nebo risotto. Bílé mořské ragú, bez rajčat. Upozorňujeme, že toto jídlo je často podáváno v restauracích, jako je " linguine allo scoglio " nebo " spaghetti allo scoglio " nebo " pasta allo scoglio ". Bílá mořská omáčka může být také
Číst Dál
Ovesná mouka, všechny informace
dodávka

Ovesná mouka, všechny informace

Ovesná mouka : vlastnosti a nutriční hodnoty. Jak připravit ovesný chléb a recepty na dezerty. Kde koupit a vše, co potřebujete vědět o ovesné mouce. Ovesná mouka je vyráběna z botanického druhu Avena sativa , rostliny patřící do rodiny Graminaceae, která jako všichni její příbuzní NENÍ vhodná pro bezlepkovou dietu (obsahuje gluten). Bílá nebo celozrnná oves
Číst Dál
Udržitelné muzea
pohyblivost

Udržitelné muzea

Muzea patří mezi veřejné budovy, které jsou odpovědné za největší ztrátu energie. Naštěstí se v posledních letech něco změnilo: příklady muzeí, které byly přeměněny na úspory energie , chybí. Pobřežní čtvrť Petrohradu je příkladem, přijetí energeticky účinných lamp může ušetřit zhruba 55 procent elektřiny. V římském muzeu Explora byly instalovány
Číst Dál
Potravinový kokosový olej, vlastnosti
dodávka

Potravinový kokosový olej, vlastnosti

Potravinový kokosový olej : vlastnosti, hubnutí, energizace a další věci, které je třeba vědět před konzumací kokosového oleje . Potravinářský kokosový olej má různé účinky na organismus. Na této stránce se podíváme na použití kokosového oleje v potravinách. Mnoho dalších konceptů o použití kokosového oleje v kuchyni je uvedeno na stránce: " Kokosový olej ". Vlastnosti jedlého kokosového oleje
Číst Dál
Ginger, jak ho používat
dodávka

Ginger, jak ho používat

Ginger, jak ji používat v kuchyni, nebo jak je využíváno pro všechny jeho vlastnosti a výhody. Tipy pro zrání zázvoru pro hubnutí, jako protizánětlivý nebo antioxidant. Zázvor jako antioxidant a lék proti bolesti Zázvor se používá při vaření, aby ochutnal pokrmy, je kořením s mnoha užitečnými vlastnostmi . Podle nedávného výzkumu by
Číst Dál
Fotovoltaický projekt roku
energie

Fotovoltaický projekt roku

U příležitosti výstavy Power-Gen International 2012 byla udělena prestižní cena " Fotovoltaický projekt roku" . Cena byla německá, jedna z největších na světě: pokrývá plochu 352 hektarů. Byl postaven v oblasti bývalého hnědého dolu východně od komunity Meuro, poblíž Senftenbergu, jižně od Brandenburgu. Německý fotovoltaický park
Číst Dál
Mátový sirup
dodávka

Mátový sirup

Receptura sirupu z mátového pepře vyrobeného z listů nebo esenciálního oleje z máty. Ne jen nápoje, pokyny, jak používat sirup. Užitečná rada, kde najdete esenciální mátový olej pro vnitřní použití. Jak používat sirup peprmint Zředěný v jednoduché nebo sýtené vodě. Obohatit citronový studený čaj. Obohatit a oslabit limonádu. Při
Číst Dál