Zbité vejce je dobré!

Zbité vejce je výživný a zdravý recept, ne každý má rád, ale je dobré znát jeho výhody, může vždy sloužit. Jsou to lidé, kteří ho spojují s dětstvím, který místo starověku před stoletím a staletími, ne-li tisíciletí, byl považován za symbol života a augurální dar. Existují svědectví obřadů založených na vejcích, ve kterých byl život protagonistou, jako je svítání, první jarní výhonky, reprodukce zvířat.

Starobylí Egypťané byli poté pevně přesvědčeni, že vejce je perfektní syntéza čtyř prvků vesmíru : vzduch, voda, země a oheň.

Poražené vejce: kalorie

Pokud uvážíme, že slepičí vejce váží průměrně 55 gramů a má přibližně 80 kalorií . Jedná se o potravinu bohatou na látky, ale ne "špatné" tuky, obsahuje tuky, bílkoviny, železo, fosfor, sodík, hořčík, draslík, vitamín A, D a E (přítomné v žloutku) a vitamíny B.

Vzhledem k tomu, že vše je ve vejce kromě sacharidů a vitamínu C, je často spojeno s chlebem a zeleninou. Vaječná bílá obsahuje hlavně vodu (85%) a bílkoviny ( ovalbumin ), žloutek drahocenné antioxidační karotenoidy schopné zabránit oslepnutí starších osob. Nic, co by bylo namísto námitek, má pravdu, kdo považuje vajíčko za poražené drahocenné, výživné a stravitelné jídlo. Neobsahuje mnoho kalorií a není pravda, že zvyšuje hladinu cholesterolu, i když mnoho lidí stále myslí, že i přes početné popírání.

Poražené vejce je dobré

Nápravné prostředky babičky nejsou vždy skutečně účinné, obvykle ano, a v případě zbitého vejce se nejednáme o výjimku. Je to velmi nutriční a "obalující" recept, a to i z psychologického hlediska.

Mnozí pamatují si však, že dětství má chuť, která mu pomáhá a pohladí srdce a teplo. Často jsme jedli na snídani nebo na občerstvení, neboť je nutné ověřit, že vejce jsou čerstvé, možná i organické, abychom ochutnali zbité vejce bez úzkosti a pochybností, ve své sladkosti, dokonce doprovázené vůní kávy,

Vaječné bílé s cukrem

Podávejte 2 velmi čerstvé vejce, 6-8 čajových lžiček granulovaného cukru nebo celého třtinového cukru, kávu a celozrnné sušenky podle potřeby. Vezměte vaječné a rozbité, je třeba oddělit bílý vajec, zachovat a dát žloutek do šálku s cukrem, který, pokud je celý, je méně sladký, ale mnohem chutnější a bohatší na živiny. S čajovou lžičkou musíme žloutky žloutnout energicky, abychom získali hladkou a homogenní směs. Zatím můžete začít vyrábět kávu, jelikož je k pití vařeného vejce doprovázeno tímto nápojem a pokud je to žádoucí, máme celý zrnkový cukr.

Vaječné bílé s albem

Zbité vejce "true" se skládá z albumenu, ale existuje mnoho dalších způsobů, jak ho použít, pokud jej nechcete obsahovat, je to velmi užitečná přísada pro sladké nebo slané recepty. Jedná se o transparentní látku skládající se téměř výhradně z vody, bílkovin a nízkého obsahu tuku, takže je dobré například při míchání a kombinování různých složek k přípravě glazur, těsta nebo těsta . Najdeme je také v pánvi nebo na sněhu.

Dezert s velmi klasickým a dobře známým albem je sladká polévka, připravená s bílým vaječným práškem, která nesmí být kontaminována ani několika kapkami žloutku. Musí se vařit v troubě vždy pod 100 ° C, aby nedošlo ke zčernalí.

Vejce zbitá dětem

Děti z minulosti často tradičně jedli zbité vejce, byla to tradice, která byla dnes téměř ztracena, ale to fungovalo hodně. Při snídani byla klasická, krémová, voňavá a barevná, vůbec ne vnímána jako trest, ale jako léčba. V mnoha oblastech bylo také každé ráno jednoduché, více než dnes, získat čerstvé a neléčené vejce .

Poražené vejce: recepty

Už jsme viděli, jak vařit zbité vejce, pro příznivce žloutku a vaječné bílé tady je kniha plná nápadů k vaření je kreativně. " Vejce. Land a mořské recepty "Alice Bergogni. V této malé velké receptové knize je nejen tradice a všech moderních variant, ale i množství nápadů na vaření vajec.

Často nespravedlivě viní, jedná se o jídlo, které by nemělo být ponecháno stranou, můžete je jíst kdykoliv během dne, ať už milujete sladkou, zda milujete slanou, prostě znáte správný recept nebo máte dobrou knihu, která tam navrhuje, aby nás krok za krokem vedlo k jeho realizaci.

Mezi nejpopulárnější recepty na vejce nalezneme ty, které obsahují mnoho omeletu, ale také pokyny, aby se krepy, které jsou pokrmem plným stále populárnějších variant, dokonce i v Itálii. Zpočátku byly zamýšleny pouze jako dezert v jejich variantě nutella, ale dnes zejména ve velkých městech začínají slané krepy prostor a jsem si jist, že budou velmi populární. Více než zbité vejce, které je vždycky domácí recept, který není spotřební z komerčního hlediska.

Pokud máte rádi vajíčka, ale nevíte, jak to udělat, když vypršely, přečtěte si tento článek. Také by vás mohlo zajímat té, která se týká vaječného albumu

Pokud se vám líbilo mě následovat mě na Twitter, Facebook, Google+, Instagram

<

Populární Příspěvky

Doporučená, 2019

<
Zimní kamélie, všechny informace
žít

Zimní kamélie, všechny informace

Zimní Camellia: jak růst zimní kamélie, péče, údržba, kvetení, odrůda a tipy pro pěstování v hrncích. Na rozdíl od běžné Camellia japonica, která kvete mezi březnem a květnem, zimní kamélie vykazuje rozkvět mezi prosincem a únorem. Zimní kamélie, botanicky Camellia sasanqua je snadné růst , rustikální a proto odolné vůči chladu. Můžete snadno růst i na severu,
Číst Dál
Oidio: prostředky a prevence
žít

Oidio: prostředky a prevence

Nejčastější houbová infekce na zahradě se nazývá oidium , nazývaný také bílý malý . Tam jsou některé biologické prostředky proti Oidium , ale oni nejsou vždy účinný když rostliny jsou již pokryty typickou patinabianca. Různá řeč pro prevenci, která je skutečnou kartou, kterou hraje proti plísním, v níž jsou velmi účinné macerované a bylinné extrakty. Oidio: opravné prostředky Řekli jsme,
Číst Dál
Sálavé podlahové panely
energie

Sálavé podlahové panely

Sálavé podlahové panely : sálavé panely jsou vytápěcí systémy, které využívají teplo z tenkých trubek umístěných za povrchy prostoru, který má být vytápěn, takže máme podlahové sálavé panely (mezi nejvíce inteligentní řešení, protože horký vzduch má tendenci zdola nahoru), sálavé panely na soklu, sálavé stropní panely. Pokud plánujete instalovat systém sála
Číst Dál
Robot pro čištění podlah, průvodce výběrem
technologie

Robot pro čištění podlah, průvodce výběrem

Roboty na čištění podlah se rozšířily na počátku roku 2000, kdy je začalo nabízet na trhu několik společností, které přitahují zájem veřejnosti. Roboty na čištění podlahy se pohybují nezávisle a podle schématu mohou povrchy podlahy vyčistit odstraněním nečistot. Roboti pro čištění podlah obecně zvládnou obcházet překážky a navracejí se nezávisle na nabíjecí základně na konci čištění. Mezi robotiky pro čištění domů jsou nejznámější
Číst Dál
Jak zjistit, zda je jídlo organické
dodávka

Jak zjistit, zda je jídlo organické

Většina hypermarketů byla zřízena pro umístění oddělení " Bio ", která nám však říká, že ekologické produkty, které se nacházejí na těchto regálech, jsou opravdu ekologické potraviny ? Je v zájmu producenta potvrdit s označením, že tato potravina je ekologická a je v zájmu supermarketu prodávat, takže kdo chrání spotřebitele? Uvažovat o tom je projekt koordin
Číst Dál
Jak číst symboly na štítcích
informace

Jak číst symboly na štítcích

Jak číst symboly značek oděvů : symboly pro správné mytí oděvů. Od symbolu odstředivky až po teplotu. Bělidlo, bubnová pračka a všechny detaily. Symboly na štítcích oděvu nám hodně říkají, jak zacházet s výrobkem a věnovat pozornost příslušným symbolům, můžeme také znát materiál složený z textilií. Symboly na štítcích: Znáte je, aby si o
Číst Dál
Jak léčit bolest v krku přirozeným způsobem
informace

Jak léčit bolest v krku přirozeným způsobem

S pádem přicházejí první změny teploty, přinášející s sebou ty otravné nemoci, jako je bolest v krku . V lékárně existuje několik léků účinných proti bolesti v krku, ale chceme navrhnout některé přírodní prostředky stejně účinné a neškodné pro tělo. V tomto ohledu vám ukážeme, jak zacházet s bolestí v krku přirozeným způsobem. Je třeba poznamenat, že pokud by bolest
Číst Dál
Jak vařit tofu
dodávka

Jak vařit tofu

Jak vařit tofu : tofu založené recepty a tipy, jak nejlépe si to vychutnat. Co to je a jak jíst tofu, jídlo známé také jako zeleninový sýr. Tofu, co to je? Tofu je sójové jídlo, které se používá hlavně jako náhražka sýra. Vyrábí se z koagulace sójového mléka , což je druh zeleninového tvarohu, který přirozeně přichází ve formě "bílých a měkkých vloček". Jméno tofu doslovně znamená " fazo
Číst Dál